Οι πιπεριές τσίλι μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από έμφραγμα

21:01 7/5/2021 - Πηγή: Sigma Live

Η συχνή κατανάλωση των καυτερών πιπεριών τσίλι συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για πρόωρο θάνατο από καρδιά ή εγκεφαλικό, σύμφωνα με ιταλική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη, έγινε σε 22.811 άτομα σε βάθος οκταετίας και δείχνει ότι όσοι τρώνε τακτικά τσίλι, έχουν μειωμένο κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά 23%, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου.

Όσοι τρώνε τσίλι τουλάχιστον τέσσερις φορές την εβδομάδα, εμφανίζουν μειωμένο κατά 40% κίνδυνο εμφράγματος, ενώ ο κίνδυνος εγκεφαλικού μειώνεται πάνω από 50%.
Όπως δήλωσε η επικεφαλής της έρευνας: «για όλους το τσίλι δρα

προστατευτικά, ανεξάρτητη από το είδος της διατροφής.

Μπορεί κάποιος να ακολουθεί υγιεινή διατροφή και κάποιος άλλος να τρώει λιγότερο υγιεινά, παρόλα αυτά το τσίλι δρα προστατευτικά για όλους.

Σε επόμενο στάδιο οι επιστήμονες θα επιχειρήσουν να κατανοήσουν τους ακριβείς μηχανισμούς μέσω των οποίων η πιπεριά τσίλι, δρα ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.

  Σε κάθε περίπτωση, οι φίλοι των καυτερών φαγητών έχουν πλέον ένα ακόμη λόγο να προτιμούν το τσίλι.