Παγκύπριος Γαστρονομικός Διαγωνισμός Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου

16:14 23/4/2019 - Πηγή: Sigma Live

O 2os Παγκύπριος Γαστρονομικός Φοιτητικός και Μαθητικός Διαγωνισμός Συνδέσμου Αρχιμαγείρων /Γαστρονόμων Κύπρου ολοκλήρωσε και φέτος το ταξίδι του στον φανταστικό κόσμο των γεύσεων με ανάδειξη νέων ταλέντων και την Συμμετοχή της Χαραλαμπίδης Κρίστης.

Από την Παρασκευή 19 Απριλίου μέχρι και την Κυριακή σ 21 Απριλίου, στο κτήμα Ελαιόκηποι στην Λευκωσία, πραγματοποιήθηκε ο 2os Παγκύπριος Γαστρονομικός Φοιτητικός και Μαθητικός Διαγωνισμός

Συνδέσμου Αρχιμαγείρων /Γαστρονόμων Κύπρου.

Οι μαθητές τεχνικών σχολών και οι φοιτητές κολεγίων έδωσαν τον καλύτερο τους εαυτό στην ειδικά διαμορφωμένη για τον διαγωνισμό κουζίνα και εντυπωσίασαν την κριτική επιτροπή τόσο με τις τεχνικές που χρησιμοποίησαν στην μαγειρική/ζαχαροπλαστική όσο και και με τα πιάτα που παρουσίασαν, που ήταν μία πανδαισία χρωμάτων. Οι διαγωνιζόμενοι κλήθηκαν να επιδείξουν τις δεξιότητες τους σε καθεστώς “mystery box” στις κατηγορίες black box poultry, black box meat, black box plating dessert, για την κατάκτηση των τίτλων Student chef of the year, Junior chef of the year, Young chef of the year.

Έκπληξη στην όλη διοργάνωση η συμμετοχή ηθοποιών της ταινίας «Βουράτε Γειτόνοι», δημοσιογράφων και παρουσιαστών που μαγείρεψαν με τον Συνδέσμο Αρχιμαγείρων/Γαστρονόμων για τα παιδιά της Παιδικής Στέγης. Μαζί τους, το αγαπημένο σε όλους γαλατάκι της Χαραλαμπίδης Κρίστης, που κυκλοφορεί σε συλλεκτική συσκευασία όπου απεικονίζονται οι πρωταγωνιστές της ταινίας «Βουράτε Γειτόνοι» και η οποία εξαντλείται τις επόμενες μέρες.Αξίζει να σημειωθεί ότι για πρώτη φορά στην ιστορία των 45 χρόνων του, το γαλατάκι εικονογραφεί τις συσκευασίες του με στοιχεία πέρα των εταιρικών και αυτό γίνεται για να συμβάλλει μέσα από τις πωλήσεις του, στη δράση της ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ «Ανθρώπινες Γειτονιές».

Στρατηγικός συνεργάτης του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Γαστρονόμων Κύπρου είναι η Εταιρεία Χαραλαμπίδης Κρίστης, η μεγαλύτερη και μακροβιότερη γαλακτοβιομηχανία της Κύπρου. Παραμένει ηγέτιδα στον τομέα παραγωγής και διανομής τροφίμων, προσφέροντας διαχρονικά και πάντα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας και τεχνογνωσίας, προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας και ποιότητας, διατηρώντας την αυθεντικότητα των γεύσεων.

Αποτελεί μια από τις ισχυρές βιομηχανίες της χώρας, η οποία διακρίνεται και για την Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη της, με το πρόγραμμα έμπρακτης προσφοράς και κοινωνικής αλληλεγγύης «ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ» να αγκαλιάζει ολόκληρη την Κύπρο, χαρίζοντας χιλιάδες παιδικά χαμόγελα.

Η ποιότητα Χαραλαμπίδης Κρίστης είναι διεθνώς αναγνωρισμένη, με την εταιρεία να δραστηριοποιείται εξαγωγικά σε περισσότερες από 32 χώρες, αποτελώντας την μεγαλύτερη εξαγωγική εταιρεία της Κύπρου.

Με την τελετή βράβευσης του φετεινού Διαγωνισμού και δεδομένη την επιτυχία του, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων/Γαστρονόμων αρχίζει τον σχεδιασμό για τον Διαγωνισμό του 2020, με όραμα να συνεχίσει να αναδεικνύει κάθε χρόνο τα νέα ταλέντα σεφ της Κύπρου μας, ανάμεσα σε μαθητές τεχνικών σχολών και φοιτητές κολεγίων.