Παραδοσιακά εδέσματα στον κατακλυσμό της Πάφου
Πλήθος, ανάκατο με τους μικροπωλητές, τα μπαλόνια και τις μυρωδιές από τους ολόφρεσκους λουκουμάδες που γέμισε το παραλιακό μέτωπο της Λεωφόρου Ποσειδώνος στην Πάφο, θύμισε χθες άλλες εποχές, του ανέμελου κόσμου μακριά από τα προβλήματα της καθημερινότητας.
Η καθιερωμένη πανήγυρη του κατακλυσμού προσελκύει και φέτος δεκάδες χιλιάδες κόσμου, ντόπιους και ξένους.
Το παραλιακό μέρος της Λεωφόρου Ποσειδώνος στην τουριστική περιοχή Κάτω Πάφου πλησίον του Κάστρου έχει κατακλυστεί τις τελευταίες μέρες εκτός από τους επισκέπτες και από μικροπωλητές . Αυτό γίνεται στο πλαίσιο
Το παλιό στοιχείο με το νέο σμίγουν προσφέροντας όμορφες στιγμές σε ντόπιους και ξένους. Η λαϊκή παράδοση η οποία κρατήθηκε μέσα στα χρόνια αποδείχθηκε πως αποτελεί τον καλύτερο πρεσβευτή του πολιτισμού.
Τα λαϊκά πανηγύρια άντεξαν μέσα στους αιώνες ... οι λουκουμάδες και τα σιαμισιή , η τσαμαρέλα και το παστελάκι έχουν την τιμητική τους.
Από τις παραδοσιακές κατασκευάστριες της Πάφου η Ανδρούλα Πρέστου ανέφερε στο ΚΥΠΕ πως "χωρίς λουκουμάδες κατακλυσμός δεν γίνεται". Η κ.Πρέστου ανέφερε πως την τέχνη την διδάχθηκε από τους γονείς της, σημειώνοντας πως η διαδικασία της παρασκευής τα παλαιότερα χρόνια ήταν δυσκολότερη.
Χαρακτηριστική φυσιογνωμία αποτελεί ο ηλικιωμένος σφουγγαράς από την Κάλυμνο που και φέτος έστησε τα μοναδικά σε ποιότητα σφουγγάρια του στην αρχή του πανηγυριού.
Ο κύριος Στέφανος Κουντουζής αναφέρθηκε στην καλή ποιότητα των Μεσογειακών σφουγγαριών αλλά και στην διάρκεια τους. Κάποτε ανέφερε στο ΚΥΠΕ τα μάζευε ο ίδιος, σήμερα τα αγοράζει από άλλους.
Ιδιαίτερο τόνο στην πανήγυρη δίδουν και οι άλλοι μικροπωλητές που και φέτος πωλούν διάφορα παραδοσιακά προϊόντα τα περισσότερα φτιαγμένα από τους ίδιους ή που αποτελούν μέρος της δικής τους παραγωγικής.
Ο Κύπρος Λουκά πωλητής παραδοσιακών προϊόντων ανέφερε πως η παρασκευή τους για την οικογένεια του αποτελεί παράδοση είκοσι ετών. Εξέφρασε μάλιστα την ικανοποίηση του για την κίνηση παρά την οικονομική κρίση .
Οι ξηροί καρποί, τα αποξηραμένα φρούτα, ο σουτζούκος με ρόδι, και το χαρουπόμελο με σταφύλι είχαν την πρωτιά στην ζήτηση. Πέρα όμως απ΄ αυτά υπάρχουν και τα παραδοσιακά εδέσματα αλλά και τα παραδοσιακά Παφίτικα αλλαντικά.
Από την πανήγυρη δεν λείπει και το καζαντί αλλά και οι πωλητές των παιδικών παιχνιδιών για τους μικρούς επισκέπτες.
Πηγή: ΚΥΠΕ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Βράσατε μακαρόνια; Μην πετάτε το νερό από την κατσαρόλα - Δείτε τι να το κάνετε
- Το ξέρετε; Γιατί πάνω από την Ακρόπολη δεν πετάνε πουλιά;
- Η Ελεονώρα Μελέτη πόσταρε φωτό του συντρόφου της – Δείτε ποιος είναι (εικόνα)
- Survivor: Άρχισαν οι διαρροές για την ψηφοφορία – Δείτε ποιοι προηγούνται
- To μπαχαρικό που κερδίζει το λίπος
- Ποιος είναι ο 35χρονος Έλληνας που τραυματίστηκε στο Λονδίνο
- Στέκια για ουζομεζέδες με θέα θάλασσα μέχρι 20 ευρώ
- Η γυναίκα που την απέλυσαν και έγινε πάμπλουτη, ψήνοντας… κεκάκια
- Η σύζυγός δεν το πίστευε μέχρι που κατέγραψε το... μυστικό του στην κάμερα (video)
- Πανελλήνιες 2017: SOS θέματα για την Έκθεση - Νεοελληνική Γλώσσα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sigma Live
- Βόμβες Ντα Κόστα: "Στήνουν τα κόρνερ" (βίντεο)
- Θα επιβεβαιωθούν οι φήμες;
- Σε πνιγμό οφείλεται ο θάνατος του δύτη - Τίποτα παθολογικό
- Παππούς ο Ακιντζί καθώς ταξίδευε για την Νέα Υόρκη
- Στο δικαστήριο δύο άτομα για τα 11 κιλά κάνναβης
- Παραδοσιακά εδέσματα στον κατακλυσμό της Πάφου
- Παρασύρθηκαν από τα κύματα ενώ έκαναν jet ski
- Στην πόρτα εξόδου
- Σοκαριστικό βίντεο: Oπαδός της Ρεάλ πέφτει από τα 4 μέτρα
- Το Facebook κατά της τρομοκρατίας
- Τελευταία Νέα Sigma Live
- Παραδοσιακά εδέσματα στον κατακλυσμό της Πάφου
- Ενθουσιασμένος ο Ντε Βινσέντι
- Bράδυ με ομίχλη: Ο καιρός τις επόμενες ημέρες
- Ανόρθωση: Έκλεισε Ιβάν Μπανταλόφσκι
- Βενγκέρ: «Μετανιώνω που δε συνεργάστηκα με τον Κάρικ»
- Παππούς ο Ακιντζί καθώς ταξίδευε για την Νέα Υόρκη
- Βόμβες Ντα Κόστα: "Στήνουν τα κόρνερ" (βίντεο)
- Παρασύρθηκαν από τα κύματα ενώ έκαναν jet ski
- Στην πόρτα εξόδου
- Oμηρία και πυροβολισμοί στη Μελβούρνη της Αυστραλίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φωτογραφίες: Η Bella Throne «κάτι» ξέχασε να φορέσει
- Ο τραγουδιστής των Black Eyed Peas κάπου το ‘χασε στη συναυλία και δεν ήξερε πού είναι! (video)
- Ο Γκάμπριελ στην Άγκυρα. Θα παραμείνουν τα γερμανικά Tornado στο Ιντσιρλίκ ή θα μεταφερθούν στην Ιορδανία;
- Ν.Δ.: «ΚΑΤΑΣΤΡΟΦΙΚΟ ΤΟ ΕΡΓΟ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΗΣ ΣΤΗΝ ΤΡΙΤΟΒΑΘΜΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ»
- Μεγαλειώδης η συναυλία για τα θύματα του Μάντσεστερ
- «Hasta la victoria siempre»
- Εκσυγχρονιστική παρένθεση του Κων. Μητσοτάκη
- Αποχαιρετισμός σε έναν πολιτικό που ποτέ δεν ψήφισα