Πασχαλινό τραπέζι με σούβλες και οβελία- ΒΙΝΤΕΟ

20:10 12/4/2015 - Πηγή: Sigma Live

Κυριακή του Πάσχα 2015 και η παράδοση επιβάλλει τις σούβλες, το κοκορέτσι και τους οβελίες να γυρίζουν. Απαιτούνται πολλές ώρες προετοιμασίας για να φτάσει καλοψημένο στο τραπέζι μας. Το σουβλιστό αρνί είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής του πασχαλινού τραπεζιού αλλά και ολόκληρης της ημέρας. Οι άντρες βρίσκονται από το πρωί στην αυλή και επιδίδονται στο γύρισμα του οβελία, οι γυναίκες στην κουζίνα ετοιμάζουν τα παρελκόμενα..πατάτες, σαλάτα, χωριάτικες πίττες αλλά και κοκορέτσι. Τι κι αν το στομάχι είναι αποδυναμωμένο από την πολυήμερη νηστεία …το πασχαλινό τραπέζι έχει τα πάντα. Οι παραδοσιακές φλαούνες, τα τσουρέκια.. και το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών που συμβολίζει τη γέννηση. Όπως σπαέι το τσόφλι και βγαίνει μια νέα ύπαρξη στο φως, έτσι για τους χριστιανούς συμβολίζει την Ανάσταση του Κυρίου.