Συνταγή για λουβί με κολοκύθια
Στην Κύπρο, το λουβί (φασόλια μαυρομμάτικα) σερβίρεται με λαχανικά, ελαιόλαδο,αλάτι και λεμόνι και το γεύμα συνοδεύεται με σαρδέλλες, ελιές και φρέσκο κρεμμυδάκι. Δείτει παρακάτω τί χρειάζεστε για να κάνετε την τέλεια συνταγή για λουβί με κολοκύθια!
Υλικά
1/2 κιλό Φρέσκο λουβί(φασόλια μαυρομμάτικα)
2 μικρά κολοκύθια πάλκαπα
3-4 κουταλιές έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο
Φρέσκο χυμό λεμονιού(για γεύση-όσο επιθυμείτε)
Αλάτι θαλασσινό και μαύρο πιπέρι αλεσμένο(προαιρετικά)
Εκτέλεση
-Καθαρίζουμε
-Τοποθετούμε σε κατσαρόλα με ζεστό νερό ή ψήνουμε στον ατμομάγειρα.
-Αφήνουμε να ψηθούν μέχρι να μαλακώσουν(θα είναι έτοιμα όταν βάλουμε ένα μυτερό μαχαίρι στο κολοκυθάκι ή με ένα ξυλάκι από μπαμπού και βγαίνει με ευκολία). Στραγγίζουμε σε τρυπητό και σερβίρουμε με λαδολέμονο.
-Σερβίρουμε με μαύρες ελιές, κρεμμύδι και 1 μικρή κονσέρβα από σαρδέλλες σε ελαιόλαδο/σολομό/τόνο για ένα πλήρες γεύμα.
Πηγή: cyprusalive.com
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τραγωδία στον Ισθμό: Νεκρός 14χρονος που έπεσε στην διώρυγα
- Που πάνε όλοι αυτοί;
- «Τον Ιούλιο θα πάμε στα νησιά, με φοβίζει όμως το δεύτερο κύμα από Οκτώβριο»
- Βόλος: Νεκρός βρέθηκε μέσα σε ασανσέρ 37χρονος
- Η απάντηση Τσιόδρα για το εάν ο κορωνοϊός δημιουργήθηκε σκόπιμα σε εργαστήριο
- Εγώ το παιδί μου,το κοινωνουσα μισοπεθαμενο,διασωληνωμενο..!
- Έφυγε ξαφνικά από τη ζωή, σε ηλικία 54 ετών ο δημοσιογράφος Ρίζος Ψύλλος
- Ένταση και επεισόδια στην Ανθήλη: Ρομά επιτέθηκαν με πέτρες σε κατοίκους
- Νεκρός βρέθηκε άνδρας σε ρέμα στις Αχαρνές Αττικής
- Καιρός: Ζέστη, βροχές και χιόνια. Τρεις εποχές σε τρεις μέρες. Η ανάλυση του Αρναούτογλου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Sigma Live
- Ο καλός Σαμαρείτης Spiderman που βοηθάει ηλικιωμένους στην Αττάλεια (vid)
- Κατασκοπεύοντας τον γείτονα: Η διαπόμπευση όσων δεν τηρούν τα μέτρα
- Μακρόν: Το πολιτικό εγχείρημα της Ευρώπης μπροστά σε «μια στιγμή της αλήθειας»
- ΗΠΑ: Πάνω από 32.000 οι νεκροί, 650.000 τα κρούσματα
- Πάνω από 140.000 οι νεκροί σε όλον τον κόσμο, στα 2.135.410 τα κρούσματα
- Σεντένο: "Φαντασία στην αντιμετώπιση των οικονομικών επιπτώσεων της πανδημίας"
- Ο ευρωπαϊκός προϋπολογισμός θα είναι το νέο Σχέδιο Μάρσαλ
- Αίγυπτος: 2.673 κρούσματα και 196 θύματα από τον κορωνοϊό
- Συνταγή για λουβί με κολοκύθια
- Τελευταία Νέα Sigma Live
- Συνταγή για λουβί με κολοκύθια
- Πάνω από 140.000 οι νεκροί σε όλον τον κόσμο, στα 2.135.410 τα κρούσματα
- Σεντένο: "Φαντασία στην αντιμετώπιση των οικονομικών επιπτώσεων της πανδημίας"
- Ο καλός Σαμαρείτης Spiderman που βοηθάει ηλικιωμένους στην Αττάλεια (vid)
- Αίγυπτος: 2.673 κρούσματα και 196 θύματα από τον κορωνοϊό
- Ο ευρωπαϊκός προϋπολογισμός θα είναι το νέο Σχέδιο Μάρσαλ
- Μακρόν: Το πολιτικό εγχείρημα της Ευρώπης μπροστά σε «μια στιγμή της αλήθειας»
- ΗΠΑ: Πάνω από 32.000 οι νεκροί, 650.000 τα κρούσματα
- Κατασκοπεύοντας τον γείτονα: Η διαπόμπευση όσων δεν τηρούν τα μέτρα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τα χειρότερα παιδικά παιχνίδια που κυκλοφορούν!
- Επίδομα 400 ευρώ σε μακροχρόνια ανέργους – Δημοσιεύθηκε η ΚΥΑ – Πώς θα το πάρουν
- Σε επιφυλακή για παραβίαση των μέτρων στους ναούς – Τσουχτερά πρόστιμα
- Μεγάλο Σάββατο ας ψάλλουμε όλοι μαζί το Χριστός Ανέστη από το μπαλκόνι μας
- Χαρδαλιάς: "Θα πάρουμε πίσω τις ζωές μας"
- Έκκληση Αναστασιάδη: Μην ακούσετε τους παράφωνους που ταυτίζουν την πίστη στον Θεό με την επιλογή του θανάτου
- Η άσφαλτος βάφτηκε με αίμα στην Ηλεία – «Έσβησε» στα 80 του μετά από τροχαίο
- Σεντένο: Θέλει περισσότερη… φαντασία για να νικήσουμε την κρίση από τον κορωνοϊό
- Χρηματιστήριο Νέας Υόρκης: Κέρδη ρεκόρ για Netflix, Amazon
- Βόλος: Νεκρός 37χρονος σε ασανσέρ πολυκατοικίας
