Συνταγή για πουτίγκα με κόκκινα φρούτα

01:19 7/5/2016 - Πηγή: Sigma Live

Μία συνταγή που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.

Στο Sigmalive Cooking μπορείτε να δείτε αναλυτικά όλα τα υλικά της συνταγής, τα οποία είναι πολύ εύκολα να τα βρείτε στο εμπόριο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C και βουτυρώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε σε κομματάκια τα τσουρέκια μας. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το σύρμα το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τα αβγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Περιχύνουμε με το μείγμα αυτό τα τσουρέκια μας και πιέζουμε με τα δάκτυλα καλά. Ψήνουμε για μισή ώρα στον φούρνο μας.

Ακολούθως βράζουμε τα φρούτα μας σε κατσαρολάκι μαζί με την ζάχαρη και το κρασί. Αφήνουμε μέχρι να σιροπιάσουν. Σερβίρουμε περιχύνοντας την πουτίγκα μας με το σιρόπι και τα φρούτα.