Ταχίνι με σαλμονέλα και παστά με συντηρητικά-Eντατικοί οι έλεγχοι

12:09 31/12/2018 - Πηγή: Sigma Live

Επί ποδός βρίσκονται οι υγειονομικές υπηρεσίες, με εντατικούς ελέγχους στις αγορές, λόγω των εορτών.

Μιλώντας στην εκπομπή του ΣΙΓΜΑ «Μεσημέρι και Κάτι», Αλβέρτος Καρής, Προϊστάμενος Υγειονομικών Υπηρεσιών, ανέφερε πως διενεργήθηκαν 1147 έλεγχοι σε επιχειρήσεις τροφίμων, ενώ έγινε δειγματοληψία σε 120 δείγματα τροφίμων που καταναλώνονται κυρίως κατά τη δεδομένη περίοδο.

Ελέγχθηκαν όπως είπε και φορτία από τρίτες χώρες.

Σε 73 επιχειρήσεις, όπως είπε, παρατηρήθηκαν ελλείψεις, ωστόσο υπήρξε συμμόρφωση, ενώ σε δύο περιπτώσεις θα επιβληθεί διοικητικό πρόστιμο.

Σημείωσε πως κατά τη διάρκεια των ελέγχων εντοπίστηκαν 620 κιλά ταχίνι με σαλμονέλα και 300 κιλά παστά φρούτα με συντηρητικά και αναμένεται να καταστραφούν.