Cheesecake με passion fruit και μέλι
Έξι υλικά συνδυάζονται εύκολα και ψήνονται σε ένα υπέροχο γλύκισμα.
Μέλι και πούλπα φρούτων του πάθους ανακατεύονται με κρεμώδες τυρί και ψήνονται πάνω σε μπισκότα σαβαγιάρ σε ένα πρωτότυπο cheesecake
Υλικά
6 μπισκότα σαβαγιάρ, κομμένα κατά μήκος στη μέση
500 γραμμάρια τυρί σε μορφή κρέμας, μαλακωμένο
1/2 φλιτζάνι μέλι
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς. Βουτυρώστε ελαφρά τη βάση και τις πλευρές μιας στρογγυλής φόρμας με τσέρκι διαμέτρου 22 εκατοστών και ύψους 5,5 εκατοσ. Στρώστε στη βάση τα μπισκότα κόβοντας όπου χρειάζεται για να καλύψουν όλη την επιφάνεια.
2. Με το μίξερ χτυπήστε το τυρί σε μορφή κρέμας με το μέλι μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσθέστε στην κρέμα σας την πούλπα των φρούτων του πάθους και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σας.
3. Χύστε την κρέμα σας πάνω από τη μπισκοτένια βάση και λειάνετε την επιφάνεια. Ψήστε για 45-50 λεπτά και σβήστε το φούρνο. Αφήστε το cheesecake σας στο φούρνο με την πόρτα μισάνοιχτη να κρυώσει για 3 ώρες.
4. Ξεφορμάρετε το γλυκό σας σε ένα πιάτο της αρεσκείας σας, καλύψτε το με διαφανή μεμβράνη και βάλτε το στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
5. Απλώστε πάνω από το γλυκό σας σαντιγί ή πηχτή κρέμα, έξτρα πούπλα passion fruit και περιχύστε με μέλι. Κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Λαζάνια με λαχανικά και στρώσεις τυριών από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου (Video)
- Εύκολο κέικ όλο σοκολάτα χωρίς καθόλου αλεύρι από την Αργυρώ
- Είπαν στη Τζένη Μπαλατσινού: "Είσαι χειρότερη από τη Φαίη Σκορδά" &εκείνη απάντησε με... φάσκελο! (Video)
- «Πρωινό Mou»: Τα σχόλια για τη Δούκισσα Νομικού στο «Dancing With the Stars»
- Η Μαρία ξαναγίνεται παιδί! – Οι πρώτες μέρες της στο «Χαμόγελο του Παιδιού»
- Η ατάκα του Βρεττού για την Αραβανή που «άναψε φωτιές» στο «Πρωινό mou»
- Νομικού: Τα έχει τελικά με το Νίκο Κριθαριώτη;
- Ξεκινούν οι εκπτώσεις! – Ανάσα σε εμπόρους και καταναλωτές το δεκαήμερο προσφορών
- Χρύσα Ρώπα: «Θα ήθελα ο κύριος Λάλας να μην ασχολείται μαζί μου στο εξής»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Cheesecake με passion fruit και μέλι
- Ουγγαρέζος σε Μπαλατσινού: «Άσε μας ρε Τζένη είσαι χειρότερη από την Σκορδά»
- Διάσημη καλλιτέχνης φωτογράφισε τον εαυτό της, την ώρα που γεννούσε το παιδί της (φωτογραφίες)
- Σεμινάρια cup cakes και όχι μόνο με την Donna !!!
- Το νέο GoldenBrands.gr έρχεται…
- Έτοιμο να κυκλοφορήσει είναι το νέο ημερολόγιο «Milky Pin-Ups Calendar», του Jaroslav Wieczorkiewicz. Δείτε κάποιες εντυπωσιακές φωτογραφίες του.
- Η πιο νόστιμη κοτόπιτα του φθινοπώρου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Οι δύσκολες φάσεις μιας δίαιτας και πώς να τις ξεπεράσεις
- Φτυστή η μαμά της η κόρη της Σίντι Κρόφορντ
- Η Μαρία ξαναγίνεται παιδί! – Οι πρώτες μέρες της στο «Χαμόγελο του Παιδιού»
- Το Less είναι μια ιεροτελεστία
- Ο Μπάμπης Κλαλιώτης και ο δαίμονας του La Moscheta
- Πως τα πήγε η πρεμιέρα του «Dancing with the stars»;
- Μπαλτάκος: Δεν υπάρχει κυβερνητική στόχευση για πρόωρες εκλογές- Στις κάλπες θα πάμε το 2016!
- ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ: Πάνω από 40 υποθέσεις για κυκλώματα εμπορίας βρεφών