Η μακαρονάδα του καλοκαιριού: «βίδες» με βασιλικό και κατσικίσιο τυρί!
Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο.
Τα ζυμαρικά είναι η αγαπημένη διατροφική συνήθεια όλων των καλοφαγάδων Ελλήνων και η συνταγή αυτή είναι η πιο εύκολη και γκουρμέ εκδοχή τους που μπορείτε να κάνετε. Τόσο δροσερή, νόστιμη και φρέσκια που δε γίνεται να μην την αγαπήσεις.
Υλικά
1/2 κιλό ζυμαρικά «βίδες» (ιδανικά ολικής άλεσης)
3 κούπες φρέσκα φύλλα βασιλικού
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/4 τριμμένο κατσικίσιο τυρί
Αλατοπίπερο
Εκτέλεση
1. Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στραγγίξτε τα και βάλτε τα στην κατσαρόλα.
2. Σε ένα μπλέντερ, ρίξτε 2 από τις 3 κούπες με τα φύλλα του βασιλικού με το λάδι και ανακατέψτε μέχρι να γίνουν πουρές.
3. Ρίξτε τον πουρέ και το τυρί στην κατσαρόλα με τα ζυμαρικά και ανακατέψτε.
4. Σερβίρετε με μερικά φύλλα βασιλικού από πάνω και ρίξτε όσο αλατοπίπερο χρειάζεται.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Showbiz: Το ατύχημα της Δήμητρας Ματσούκα που άφησε ακόμη και τους γιατρούς με το στόμα... ανοιχτό!
- Ασημινάκης για Ελένη Μενεγάκη: Τι πιστεύει ο διάσημος floor manager για την παρουσιάστρια;
- Επιτέλους το παραδέχτηκε: "Έχω πειράξει τα χείλη &τα μάγουλα μου"
- Βαφτίζεται ο Καρβέλας junior: Διαβάστε όλες τις λεπτομέρειες του μυστηρίου
- Η Φουρέιρα έφερε νωρίτερα το Καρναβάλι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Κακιά πεθερά: Όπου κι αν εμφανιστούν Kim και Kanye, η Kris Jenner φυσικά είναι μαζί!
- Δήμητρα Ματσούκα: Το ανεξήγητο –ακόμα και από γιατρούς- σοβαρό ατύχημά της!
- Η μακαρονάδα του καλοκαιριού: «βίδες» με βασιλικό και κατσικίσιο τυρί!
- Αφυδατωμένη επιδερμίδα; Φτιάξτε δροσιστική λοσιόν με καρπούζι!
- Καλλιτέχνης, δίνει νέα πνοή σε παλιά βιβλία φτιάχνοντας γλυπτά από τις λέξεις!
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Η μακαρονάδα του καλοκαιριού: «βίδες» με βασιλικό και κατσικίσιο τυρί!
- Κακιά πεθερά: Όπου κι αν εμφανιστούν Kim και Kanye, η Kris Jenner φυσικά είναι μαζί!
- Δήμητρα Ματσούκα: Το ανεξήγητο –ακόμα και από γιατρούς- σοβαρό ατύχημά της!
- Αφυδατωμένη επιδερμίδα; Φτιάξτε δροσιστική λοσιόν με καρπούζι!
- Καλλιτέχνης, δίνει νέα πνοή σε παλιά βιβλία φτιάχνοντας γλυπτά από τις λέξεις!
- Πώς να οργανώσεις σωστά τα καλοκαιρινά σου αξεσουάρ
- Ζέστη: 4 λόγοι να την αγαπήσετε και άλλοι 5 να τη μισήσετε
- Σ'αγαπά, δεν σ'αγαπά; 8 σημάδια αποκαλύπτουν πόσο σε θέλει!
- Πασχάλη- Τσενεμπής: Κι όμως γνωρίστηκαν πριν τέσσερα χρόνια
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Με ποιους θα είναι τον χειμώνα ο Παντελίδης;
- Η Άννα Βίσση βαφτίζει τον εγγονό της: Που θα γίνει η τελετή &ποιοι είναι οι καλεσμένοι;
- Χρήστος Χολίδης: Πότε βάζει το γαμπριάτικο κοστούμι;
- Συγκινητικό: Βρέφος 3 μηνών ανασύρθηκε ζωντανό από τη λάσπη στην Ινδία
- Η Σίσσυ Χρηστίδου θυμάται με αγάπη τη δεύτερη εγκυμοσύνη της! ΔΕΙΤΕ την ΦΩΤΟ που ανήρτησε
- Συγκινητικό: Ένα βρέφος 3 μηνών ανασύρθηκε από τη λάσπη στην Ινδία