Καθαρίστε το ξύλο της κουζίνας σας ανέξοδα, οικολογικά και υγιεινά

18:24 21/4/2014 - Πηγή: Queen.gr

Σκοτώστε τα μικρόβια και απομακρύνετε τους λεκέδες από την επιφάνεια κοπής των τροφίμων σας

Το ξύλο κοπής της κουζίνας είναι ένα εργαλείο ιδιαίτερα χρήσιμο αλλά, σε κάποιες περιπτώσεις, είναι πολύ μεγάλο για να πλυθεί στο νεροχύτη. Επιπλέον, το ξύλο έχει την ιδιότητα να απορροφά το σαπούνι, με αποτέλεσμα αυτό να μεταφέρεται στο ψωμί ή το κρέας όλης της οικογένειας. Αντί να βάλετε το ξύλο κοπής για πλύσιμο, επιστρατεύστε αυτή την εύκολη μέθοδο καθαρισμού του, με φυσικά συστατικά, που θα σας στοιχίσει ελάχιστα, και θα το καθαρίσει πλήρως, σε μερικά μόλις λεπτά.

Σε όλη την επιφάνεια

του ξύλου, απλώστε μία γενναιόδωρη ποσότητα αλατιού και τρίψτε το καλά. Το αλάτι θα καθαρίσει με φυσικό τρόπο τα τυχόν υπολείμματα τροφής, και θα κάνει μία ελαφριά «απολέπιση» στο ξύλο. Κόψτε στη μέση ένα λεμόνι, και χρησιμοποιήστε το μισό για να τρίψετε καλά την επιφάνεια του ξύλου με το αλάτι. Το λεμόνι είναι φυσικό αντιβακτηριδιακό, το οποίο καθαρίζει σε βάθος. Σκουπίστε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί, απομακρύνοντας τα υπολείμματα αλατιού, και αφήστε την να στεγνώσει καλά- κατά προτίμηση σε φωτεινό μέρος, με ήλιο.