Κόψτε το supermarket!

23:31 3/6/2013 - Πηγή: Queen.gr

Και αξιοποιήστε τα τρόφιμα που ήδη έχετε, πριν χρειαστεί να τα πετάξετε

Καθημερινά οι ποσότητες φαγητού που πετάμε είναι τεράστιες. Υπάρχει ένας τρόπος να αξιοποιήσουμε τέλεια το περιεχόμενο του ψυγείου ή του ντουλαπιού της κουζίνας μας, ώστε να μην χρειαστεί να πετάξουμε τίποτα αφού έχει λήξει και δεν το έχουμε χρησιμοποιήσει. Αυτός είναι ένας: σταματώντας να πηγαίνουμε στο supermarket.

Εντάξει, φυσικά ούτε θα κλέβουμε το φαγητό μας, ούτε αυτό το μέτρο θα κρατήσει επ' αόριστον. Αλλά εάν καταφέρουμε να μην αγοράσουμε νέα τρόφιμα, μέχρι να έχουμε χρησιμοποιήσει όλα αυτά που ήδη έχουμε (και στα περισσότερα ντουλάπια κουζίνας, σήμερα, υπάρχει πληθώρα τροφίμων), αφενός μεν μπορεί να γίνουμε πολύ πιο δημιουργικοί με την μαγειρική μας, αφετέρου μπορεί να μας πάρει και εβδομάδες να ξαναπάμε supermarket και να γλιτώσουμε από μεγάλες, περιττές σπατάλες.