Πικάντικη γαλοπούλα με πιπεριές
12:00 5/7/2011
- Πηγή: Queen.gr
Ένα πιάτο που θα σας θυμίσει λίγο εξωτικούς προορισμούς, πικάντικο, αλλά υγιεινό και με όχι πολλά λιπαρά. Υλικά (για 4 άτομα)1 κιλό φιλέτο γαλοπούλας1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο5-6 πιπεριές πράσινες, κέρατο1 φλ.του καφέ κόκκινο κρασί1 φλ.του καφέ ελαιόλαδο1 κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο1 κ.σ πάπρικα1 κ.γ μοχοκάρυδολίγο αλάτιΕκτέλεση1.Πλένουμε και κόβουμε τη γαλοπούλα σε μικρά κομματάκια.2. Σε μία κατσαρόλα, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο με το ελαιόλαδο, και προσθέτουμε και τη γαλοπούλα.3. Μόλις πάρει χρώμα, «σβήνουμε» με το κρασί και προσθέτουμε και τις πιπεριές και το ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία, για 10 λεπτά περίπου.4. Προσθέτουμε τη ντομάτα, τα μπαχαρικά και το αλάτι, κλείνουμε με το καπάκι την κατσαρόλα και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για μισή ώρα περίπου..5. Σερβίρουμε με ρύζι στον ατμό.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η Gwen Stefani έκανε τα μαλλιά του γιού της μοϊκάνα
- Ποιος πασίγνωστος Έλληνας ηθοποιός έπεσε θύμα τοκογλύφων;
- Η Ρία Αντωνίου στο Μιλάνο
- Κώστας Σημίτης: χλιδάτες διακοπές στην Ελούντα της Κρήτης
- Ζουράρις σε Μπουλέ: «Μήπως η μαμά σας έχει δίκιο που δεν σας βλέπει»;
- Carla Bruni: Η κοιλίτσα φουσκώνει
- Τί έπαθε την νύχτα που πέρασε ο Γιώργος Τσαλίκης;
- Χαμηλά νούμερα στην πρεμιέρα το «Elatte»
- Καραβάτου: "Να πλένεις το στόμα σου όταν μιλάς για τον Κρατερό"!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Πικάντικη γαλοπούλα με πιπεριές
- Η Gwen Stefani έκανε τα μαλλιά του γιού της μοϊκάνα
- Ταξιδεύεις με αεροπλάνο; Κάντο όπως οι σταρ
- Σε ρόλο-έκπληξη Αϊβάζης-Κορινθίου!
- Η άγνωστη συνομιλία Παπαρίζου-Μαυρίδη μετά τον χωρισμό
- Οι άντρες δεν βάζουν καλλυντικά
- Η Ρία Αντωνίου στο Μιλάνο
- Tί φοβάται η Emma Watson;
- Ανακυκλώστε, ανακυκλώστε, ανακυκλώστε και ανακυκλώστε
- Η δίαιτα της Tyra Banks είναι για κλάματα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Στην ΕΕΑ Ηρακλής, Καβάλα
- Ζουράρις σε Μπουλέ: «Μήπως η μαμά σας έχει δίκιο που δεν σας βλέπει»;
- Κάθε Σάββατο «Καθαρίζουμε την Ελλάδα»!
- Τί έπαθε την νύχτα που πέρασε ο Γιώργος Τσαλίκης;
- Video: Οι συντελεστές του "Μαρινέλλα το Μιούζικαλ" μάλωσαν την Νάντια Μπουλέ
- Οι άντρες δεν βάζουν καλλυντικά
- Ε, Πάρις, τι κάνεις εκεί;
- Sold out τα VIP και τα εισιτήρια της Αρένας των ΠΥΞ ΛΑΞ