Σοκολατένια muffins χωρίς αλεύρι
17:42 4/7/2013
- Πηγή: Queen.gr
5 υλικά σε 4 βήματα συνδυάζονται με εύκολο τρόπο για ένα σοκολατένιο αποτέλεσμα.
Μια πρωτότυπη συνταγή για muffins με αμυγδαλόσκονη να αντικαθιστά το αλεύρι.
Υλικά
150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, κομμένη σε κομμάτια
125 γραμμάρια βούτυρο, μαλακωμένο
3 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
1/3 του φλιτζανιού (90 γραμμάρια) και 2 κουταλιές της σούπας ψιλή ζάχαρη
100 γραμμάρια αμυγδαλόσκονη
Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε
2. Προσθέστε στο μείγμα της λιωμένης σοκολάτας τους κρόκους των αυγών, το 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη και την αμυγδαλόσκονη και αναμείξτε καλά.
3. Με το μίξερ χτυπήστε τα ασπράδια καλά μέχρι να αρχίσουν να διαμορφώνονται μαλακές αιχμές. Πασπαλίστε με τις υπόλοιπες 2 κουταλιές ζάχαρη και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να διαμορφωθούν σκληρές αιχμές.
4. Προσθέστε τη μαρέγκα σας στο μείγμα σοκολάτας-αμυγδαλόσκονης και ανακατέψτε μέχρι να έχετε μια ομοιογενή ζύμη. Μοιράστε τη στα φορμάκια και ψήστε για 30-35 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν και απολαύστε.
Keywords
muffins, muffins, σοκολατα, μπεν, ζαχαρη, αυγα, ευκολο, ζυμη, ισχυς, μιξερ, μπεν, συνταγη, βηματα, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ντροπή: Ο Γιάννης Τσιμιτσέλης ξεσπά κατά του δήμου Πατρών και Αγρινίου
- Μάρω Λύτρα: Μόνο στο Yupiii: Έγινε μαμά;
- Ultherapy: Νέο μη χειρουργικό lifting με υπέρηχους
- Εξέλιξη «βόμβα»:Τέλος ο Μαλτέζος από τα «Κλεμμένα όνειρα»
- Μπέσυ Μάλφα: "Περνάω πάρα πολύ δύσκολα οικονομικά"
- Μπέσυ Μάλφα: Παίρνει θέση για τη Χρυσή Αυγή
- Ημαθία: Ξεσπά η αδερφή του 58χρονου που έπεσε νεκρός από τα χέρια του γιου του!
- Alpha: Rewind στην «Ελένη»
- Οι αλλαγές στα μαλλιά της Ελεονώρας Μελέτη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Queen.gr
- Τελευταία Νέα Queen.gr
- Σοκολατένια muffins χωρίς αλεύρι
- Πόσες θερμίδες έχουν τα παγωτά light;
- Αγόρια με γόβα και φούστα; Ισπανός καλλιτέχνης αποτυπώνει χιουμοριστικά τις αλλαγές των ρόλων στα ζευγάρια
- Εικόνα - ΣΟΚ: Έμεινε με μισό κρανίο μετά από καυγά σε μπαρ
- Μπαρτσελόνα: Τα 176 γκολ του Νεϊμάρ (video)
- Χρυσές βλεφαρίδες: Είναι το νεο trend του καλοκαιριού;
- 4 τύποι παραλίας που πρέπει οπωσδήποτε να αποφύγετε!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Νέα συμφωνία MSD και ΒΙΑΝΕΞ για την προώθηση θεραπειών του διαβήτη 2
- Eliz Coupe: Ένα όχι και τόσο ευχάριστο φινάλε
- Ποιός έδωσε 4.600 ευρώ για... τρίχες του Mick Jagger;
- Ημαθία: Ξεσπά η αδερφή του 58χρονου που έπεσε νεκρός από τα χέρια του γιου του!
- ΤΕΛΕΙΟ: Αποδράσεις μωρών από την κούνια τους!
- Τρεισήμισι ώρες τα έλεγε με Σαμαρά η τρόικα: Έκλεισαν οι 15.000 απολύσεις στο Δημόσιο!
- Πως είναι ΤΩΡΑ ο άγγελος- παρουσιάστρια που δέχτηκε επίθεση με οξύ
- Μουζουράκης: «Οι Έλληνες είμαστε σαν το ταμπόν.Ζούμε στο ωραιότερο μέρος τη χειρότερη περίοδο»
- Εν αρχή ην η ΕΡΤ: Προανήγγειλε αναδιάρθρωση στην Αμυντική Βιομηχανία η κυβέρνηση!