Πώς θα μετατρέψετε το λίπος σε σύμμαχο υπέρ της υγείας σας

12:33 5/4/2012 - Πηγή: OnSports

Όλες σχεδόν οι διαίτες μιλούν με πάθος κατά του λίπους, κάνοντάς μας να πιστεύουμε πως αυτό φταίει για όλα. Μην ξεγελιέστε: υπάρχουν καλά και κακά λίπη.

Ίσως να μην το γνωρίζετε, αλλά κάποιες από τις πιο υγιεινές τροφές (μεταξύ τους πολλές από αυτές που είναι γεμάτες από τα -τόσο της μόδας- ω3) δεν είναι τίποτε άλλο παρά λίπη. Το σώμα μας χρειάζεται το λίπος για να εκτελέσει δεκάδες διαδικασίες. Από τις πιο απλές, όπως είναι η επούλωση μιας γρατζουνιάς, μέχρι αρκετά πιο σύνθετες, όπως είναι η διατήρηση σε φόρμα των εγκεφαλικών κυττάρων.

Πηγή: mensguide.gr