Αντίβ ή Σικορέ: Όσα θέλετε να ξέρετε για τα πικρά «μαρουλάκια» του χειμώνα

Ένα μικρό λαχανικό με χαρακτηριστικό σχήμα οβίδας, βελούδινη υφή και σφιχτά λευκά φύλλα που κιτρινίζουν στην άκρη. Έχουν μια ιδιαίτερη, ελαφρώς πικρή γεύση και θυμίζουν baby μαρούλια, αλλά είναι πιο τραγανά και πιο γευστικά. Και μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους!
Keywords
Τυχαία Θέματα
Αντίβ, Σικορέ, Όσα,antiv, sikore, osa