Κρύα σούπα ντομάτας από την Κόρδοβα (Salmorejo Cordobés)

Η ιστορία αυτής της σούπας ξεκινάει κάπου στις αρχές του 19ου αιώνα και αρχικά ήταν λευκή, χωρίς ντομάτα και με έντονη τη γεύση του λαδιού και του ξιδιού.
Keywords
Τυχαία Θέματα