Μαραθιά στην Τήνο: Ένας κόσμος ξεχασμένων και αυθεντικών γεύσεων

Η Τήνος, από την γεωγραφική της θέση και την ιστορία της, έχει δεχθεί διάφορες επιρροές που άφησαν το αποτύπωμά τους στην παράδοση του νησιού. Ανατολή – Δύση, Ορθοδοξία – Καθολικισμός, μπερδεύονται γλυκά και συνυπάρχουν αρμονικά. Η πολιτισμική ισορροπία αλλά και η «ανοχή» στο καινούργιο, το διαφορετικό έχουν διαμορφώσει αντίστοιχα και την γαστρονομική κουλτούρα του νησιού.
Keywords
Τυχαία Θέματα