Βρέθηκε τυρί -πιθανόν φέτα- ηλικίας 7.200 ετών

Αμερικανοί και Κροάτες ερευνητές, με επικεφαλής την αναπληρώτρια καθηγήτρια ανθρωπολογίας Σάρα ΜακΚλερ του Πολιτειακού Πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια, σύμφωνα με δημοσίευση στο περιοδικό “PLoS One”, ανακάλυψαν σε δύο νεολιθικά χωριά, το Ποκρόβνικ και το Ντανίλο Μπιτίν, στη δαλματική ακτή της Αδριατικής Θάλασσας, λιπαρά οξέα μέσα σε θραύσματα πήλινων σκευών. Τα παραπάνω χρονολογούνται προ περίπου 7.200 ετών και αποτελούν ενδείξεις για την αρχαιότερη γνωστή παραγωγή τυριού στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου.
Keywords
Τυχαία Θέματα