Αλετράρης: Να κτιστεί εξ αρχής το νέο πρόσωπο των κυπριακών αγροτικών προϊόντων

17:53 16/9/2012 - Πηγή: OnlyCY

Την ανάγκη όπως κτιστεί εξαρχής το νέο δυναμικό πρόσωπο και τη νέα εμπορία των κυπριακών αγροτικών προϊόντων, επεσήμανε σήμερα ο Υπουργός Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και περιβάλλοντος, Σοφοκλή Αλετράρης, τονίζοντας ότι παράδοση και η παλιά φήμη είναι μονάχα τα ισχυρά θεμέλια και η έμπνευση πάνω στα οποία πρέπει να κτιστεί το νέο αυτό πρόσωπο.

Όπως αναφέρει επίσημη ανακοίνωση, σε χαιρετισμό του στη Γιορτή του Παλουζέ, στη Βάσα Κοιλανίου, ο κ. Αλετράρης είπε ότι είναι γεγονός ότι η Κύπρος

έχει μια ιστορική και πανάρχαια παράδοση αμπελοκαλλιέργειας, οινοποιίας και παραγωγής διαφόρων προϊόντων από το σταφύλι και τον οίνο όπως η ζιβανία, το έψιμα, ο παλουζές και τα παράγωγα του.

Επεσήμανε όμως ότι σε μια, όμως, δύσκολη αγορά και εν μέσω οικονομικής στενότητας, σε μια συνεχώς εξελισσόμενη τεχνολογία αμπελοοινικής παραγωγής που επηρεάζεται από τόσες παραμέτρους, δεν αρκεί μόνο η παράδοση και η παλιά φήμη των κυπριακών αμπελοοινικών προϊόντων.

“Η παράδοση και η παλιά φήμη είναι μονάχα τα ισχυρά θεμέλια και η έμπνευση πάνω στα οποία πρέπει να κτίσουμε ξανά και εξαρχής το νέο δυναμικό πρόσωπο και τη νέα εμπορία των κυπριακών αγροτικών προϊόντων, με ευέλικτους κανόνες παραγωγής, σύμφωνα πάντοτε με τις κοινοτικές κατευθύνσεις, τη νέα τεχνολογία και ιδίως με μια διαφορετική επικοινωνιακή προσέγγιση”, τόνισε και συμπλήρωσε πως “είναι ανάγκη ο αγρότης να είναι πλέον αγρότης-επιχειρηματίας που παίρνει την τύχη στα χέρια του και προσαρμόζεται στις ανάγκες της αγοράς”.

Λέγοντας ότι η δημιουργία ενός αειφόρου ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος για την Κύπρο και τα αγροτικά προϊόντα της στηρίζεται κατά βάση σε αυτό το ζητούμενο, ο Υπουργός Γεωργίας σημείωσε πως είναι ξεκάθαρο ότι για τη δημιουργία επώνυμων πλέον οίνων και άλλων παραγώγων η προβολή του τοπικού χαρακτήρα της χώρας μας είναι κεφαλαιώδης.

“Είναι γι’ αυτό, λοιπόν, που τα τελευταία χρόνια το Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος προχώρησε στην εφαρμογή Προγραμμάτων Αγροτικής Ανάπτυξης και Στήριξης της Αμπελουργίας, ωθώντας τον αμπελουργό να μετατραπεί σε αμπελουργό-επιχειρηματία”, κατέληξε.