Δεν έχουν αποδεσμευτεί φορτία ζωοτροφών που να περιέχουν αφλατοξίνη Β1 πέραν του μέγιστου επιτρεπτού ορίου

18:15 6/6/2013 - Πηγή: OnlyCY

Το Υπουργείο Γεωργίας, Φυσικών Πόρων και Περιβάλλοντος αναφέρει σε ανακοίνωση του πως δεν έχουν αποδεσμευτεί οποιαδήποτε φορτία ζωοτροφών που να περιέχουν αφλατοξίνη Β1 πέραν του μέγιστου επιτρεπτού ορίου όπως αυτό καθορίζεται από την εθνική και κοινοτική νομοθεσία περί ζωοτροφών.

Διαβεβαιώνει ότι με γνώμονα την ασφάλεια των τροφίμων και τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας, λαμβάνει όλα τα ενδεικνυόμενα μέτρα για την εγχώρια κτηνοτροφική παραγωγή.

Αναφέρεται ότι μετά από οδηγίες του Υπουργού Γεωργίας, Φυσικών

Πόρων και Περιβάλλοντος Νίκου Κουγιάλη βρίσκεται σε εξέλιξη διερεύνηση του θέματος που απασχολεί τα ΜΜΕ τις τελευταίες δύο μέρες, και στα πλαίσια αυτά έχει διαπιστωθεί ότι το πρόβλημα πιθανό να προέρχεται από συμπληρωματική ζωοτροφή που έχει διοχετευθεί στις κτηνοτροφικές μονάδες από συγκεκριμένο εμπορικό μύλο ζωοτροφών.

Σημειώνεται ότι αναμένονται τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων σε δείγματα ζωοτροφών που λήφθηκαν από τις κτηνοτροφικές μονάδες των οποίων το γάλα βρέθηκε να περιέχει αφλατοξίνη Μ1 πέραν του μέγιστου επιτρεπτού ορίου.

Με την έκδοση των αποτελεσμάτων των εργαστηριακών αναλύσεων των δειγμάτων θα ληφθούν τα προβλεπόμενα από τη νομοθεσία μέτρα και αν προκύπτουν οποιεσδήποτε ευθύνες θα κινηθεί νομική διαδικασία.

Υπενθυμίζεται ότι με βάση την εθνική αλλά και την κοινοτική νομοθεσία, η ευθύνη για την ποιότητα των παραγομένων και διακινούμενων ζωοτροφών βαρύνει τους παραγωγούς, τους εμπόρους αλλά και τους κτηνοτρόφους, οι οποίοι έχουν την υποχρέωση για τον ποιοτικό έλεγχο των ζωοτροφών που χορηγούν στα ζώα τους.

Εξάλλου, το Συμβούλιο Ασφάλειας Τροφίμων (ΣΑΤ) συνήλθε εκτάκτως σήμερα για να εξετάσει το θέμα που παρουσιάστηκε με τον εντοπισμό Αφλατοξίνης –Μ1 σε νωπό αγελαδινό.

Στην σύσκεψη οι αρμόδιες κρατικές Υπηρεσίες που εμπλέκονται σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας παρέθεσαν με κάθε λεπτομέρεια τον τρόπο με τον οποίο έδρασαν στην συγκεκριμένη περίπτωση.

Τα ευρήματα όλων των εμπλεκόμενων κρατικών Υπηρεσιών καταδεικνύουν την αποτελεσματικότητα του συστήματος ελέγχου και αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι σε κανένα τελικό προϊόν (παστεριωμένο γάλα, χαλούμι, τυρί κ.α.) δεν εντοπίστηκε Αφλατοξίνη-Μ1 πέραν των επιτρεπτών ορίων.

Η όλη κατάσταση θα συνεχίσει να παρακολουθείται στενά από τις εν λόγω Υπηρεσίες σε όλα τα στάδια της τροφικής αλυσίδας και σε περίπτωση που παρουσιαστεί οποιοδήποτε πρόβλημα, το ΣΑΤ θα ενημερώσει έγκαιρα το καταναλωτικό κοινό.

Σημειώνεται ότι η Αφλατοξίνη-Μ1 είναι μεταβολίτης της Αφλατοξίνης-Β1 που ενδεχομένως να υπάρχει στις ζωοτροφές.