Επίσημη πρώτη για την 51η Γιορτή του Κρασιού

23:08 30/8/2012 - Πηγή: OnlyCY

Το Υπουργείο Εμπορίου, Βιομηχανίας και Τουρισμού, αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στην προβολή και προώθηση των κυπριακών οινικών προϊόντων και εφαρμόζει ένα ευρύ φάσμα στοχευόμενων μέτρων και ενεργειών προς αυτήν την κατεύθυνση, ανέφερε ο Υπουργός Εμπορίου Νεοκλής Συλικιώτης, εγκαινιάζοντας τη Γιορτή του Κρασιού, που άνοιξε απόψε τις πύλες της στο δημόσιο κήπο της Λεμεσού.

Στον χαιρετισμό του, ο κ.Συλικιώτης είπε πως η Γιορτή του Κρασιού καθιερώθηκε ως ένα από τα σημαντικότερα πολιτιστικά γεγονότα του τόπου μας και έχει συνδεθεί με την πόλη και την αγάπη των

Λεμεσιανών για τη ζωή, η οποία υμνείται με τραγούδι, χορό και άφθονο κρασί.

Η κυπριακή οινοβιομηχανία, σημείωσε, συνεισφέρει και αυτή το δικό της σημαντικό μερίδιο στη συνέχιση αυτής της πολιτιστικής παράδοσης, αλλά και ευρύτερα στην οικονομία του τόπου μας, δίνοντας ζωή στην κυπριακή ύπαιθρο και προσφέροντας απασχόληση σε ένα ευρύ φάσμα της κοινωνίας, από τον απλό αγρότη μέχρι και τον ειδικευμένο επιστήμονα.

“Αναγνωρίζοντας αυτόν το πολυσήμαντο ρόλο της κυπριακής οινοβιομηχανία, το κράτος έχει βοηθήσει και στηρίξει τις παραδοσιακές μεγάλες οινοβιομηχανίες να εκσυγχρονιστούν και να αναβαθμίσουν τον εξοπλισμό τους μέσα από την παραχώρηση κρατικών επιδοτήσεων”, είπε ο Νεοκλής Συλικιώτης.

Πρόσθεσε πως “παράλληλα, ενισχύσαμε τη δημιουργία τοπικών οινοποιείων μέσα στην καρδιά των αμπελουργικών περιοχών, έτσι ώστε, έχοντας τα απαιτούμενα εχέγγυα, να παράγουν κρασί υψηλής ποιότητας, το οποίο να ανταποκρίνεται στις εκλεπτυσμένες απαιτήσεις των καταναλωτών και στα δεδομένα που έχει δημιουργήσει το νέο ανταγωνιστικό περιβάλλον”.

Ο Υπουργός Εμπορίου ανέφερε εξάλλου πως, “με στόχο τη συνεχή ενημέρωση των οινοποιών μας για τις τάσεις και εξελίξεις στις διεθνείς αγορές και την αύξηση του μεριδίου των κυπριακών οίνων στις διεθνείς αγορές, το Υπουργείο εφαρμόζει ένα ευρύ φάσμα στοχευόμενων μέτρων και ενεργειών, το οποίο περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, συμμετοχή σε γενικές και εξειδικευμένες εκθέσεις τροφίμων και ποτών και την επιδότηση εκστρατειών προβολής και προώθησης που αναλαμβάνονται από οργανωμένους φορείς, τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό”.

Εξέφρασε, τέλος, τη βαθειά εκτίμηση του προς όλους τους αμπελουργούς και οινοπαραγωγούς του τόπου, οι οποίοι, όπως είπε, “κρατούν ζωντανή μια από τις σημαντικότερες λαϊκές παραδόσεις μας, συμβάλλοντας στη διατήρηση του καλού ονόματος και της ποιότητας των κυπριακών οινικών προϊόντων”.

Ο Δήμαρχος Λεμεσού, Ανδρέας Χρίστου, ανέφερε από την πλευρά του πως, ως Κύπριοι, είμαστε περήφανοι γιατί η πατρίδα μας είναι η πρώτη στην Ευρώπη κοιτίδα της αμπέλου, με τους Κυπρίους να παράγουν κρασί, πριν από σχεδόν 5.000 χρόνια και την κουμανδαρία μας να είναι το παλαιότερο επώνυμο κρασί στον κόσμο.

“Νιώθουμε πολύ ικανοποιημένοι που στην πόλη και την επαρχία μας συνεχίζουμε και είμαστε το κέντρο, παρά τις δυσκολίες και τα προβλήματα, της μακραίωνης παράδοσης των προγόνων μας, αυτής της αμπελουργίας και της οινοποιίας, η οποία τα τελευ