Τρόφιμα με ελλιπείς σημάνσεις στην κυπριακή αγορά – Κίνδυνοι για καταναλωτές!!!

19:42 12/9/2012 - Πηγή: OnlyCY

Αρκετές είναι οι καταγγελίες καταναλωτών στην ιστοσελίδα μας για προϊόντα στην αγορά τα οποία περιέχουν αλλεργιογόνες ουσίες, οι οποίες δεν αναγράφονται καθόλου στα συστατικά ή δεν αναγράφονται ευκρινώς.

Μερικές από αυτές τις αλλεργιογόνες ουσίες είναι τα ακόλουθα συντηρητικά, τα οποία προστίθενται σε χιλιάδες προϊόντα, τα οποία σερβίρονται στους καταναλωτές:

Ε220 – Διοξείδιο του θείου (Χρησιμοποιείται σε αποξηραμένα φρούτα, θαλασσινά, συμπυκνωμένοι χυμοί φρούτων, λάδι, ξύδι, μπύρα, μαρμελάδες και άλλα)E221 – Θειώδες Νάτριο (Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως πιο πάνω)Ε222 – Όξινο Θειώδες

Νάτριο (Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως πιο πάνω)Ε223 – Μεταδιθειώδες Νάτριο (Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως πιο πάνω)Ε224 – Μεταδιθειώδες κάλιο (Χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως πιο πάνω)

Αν και η χρήση των πιο πάνω συντηρητικών επιτρέπεται και δεν είναι επιβλαβές για την υγεία των καταναλωτών όταν είναι στα επιτρεπτά όρια, εντούτοις άτομα τα οποία είναι αλλεργικά σε κάποια από τις αλλεργιογόνες ουσίες (όπως περιγράφονται σε εγχειρίδιο του Γενικού Χημείου του Κράτους) ενδέχεται να προκαλέσουν κρίση άσθματος σε άτομα που υποφέρουν από άσθμα.

Επίσης, άτομα με πρόβλημα στα νεφρά ή το συκώτι συστήνεται να αποφεύγουν την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν μεγάλα ποσοστά θειωδών (όπως τα Ε220-Ε224).

Σε τηλεφωνική επικοινωνία με τον κ. Χρίστο Χρίστου, Αναπληρωτή Προϊστάμενο των Υγειονομικών Υπηρεσιών, επιβεβαιώθηκαν τα πιο πάνω. Σύμφωνα με τον κ. Χρίστου, γίνονται οι ενδεικνυόμενοι έλεγχοι στην αγορά. 

Το onlycy.com σε μια έρευνα που έχει διεξάγει σε υπεραγορές και περίπτερα, εντόπισε αρκετά προϊόντα, τα οποία κάποιος θα έβλεπε τις εν λόγω ουσίες μόνο με μεγεθυντικό φακό.  Το ερώτημα που προκύπτει είναι κατά πόσο οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Κράτους κλείνουν τα μάτια τους αφού παραβιάζεται η νομοθεσία ή κατά πόσο οι άνθρωποι που ενδέχεται να παρουσιάσουν αλλεργίες είναι δεύτερης κατηγορίας καταναλωτές, οι οποίοι πρέπει να κάνουν τα ψώνια τους χρησιμοποιώντας μεγεθυντικό φακό!