O αγροδιατροφικός τομέας πρωταγωνιστής στην ανάπτυξη της χώρας

12:10 11/4/2019 - Πηγή: Eklogika.gr

Ο αγροδιατροφικός τομέας αναλαμβάνει πρωταγωνιστικό ρόλο στην ανάπτυξη της ελληνικής οικονομίας ενώ η συνεργασία, η καινοτομία και η εκπαίδευση είναι πλέον το τριπλό στοίχημα, προκειμένου ο αγροδιατροφικός τομέας να ανταποκριθεί στις προκλήσεις των αγορών. Αυτό είναι το συμπέρασμα της ημερίδας με θέμα «Αγροδιατροφή -προκλήσεις και προοπτικές», που διοργάνωσαν στη Θεσσαλονίκη, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης,

η Τράπεζα Πειραιώς, το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης-ΕΒΕΘ, ο Σύνδεσμος Βιομηχανιών Ελλάδος-ΣΒΕ και ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων-ΣΕΒΕ. «Σε μία περίοδο μεγάλων αλλαγών και μετάβασης από την παραδοσιακή στην ευφυή γεωργία και κτηνοτροφία, το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο συνεχίζει να στηρίζει κάθε προσπάθεια προόδου και εφαρμογής της επιστημονικής γνώσης, ενισχύοντας τον εθνικό πλούτο και το εισόδημα των παραγωγών» τόνισε ο πρύτανης του ΑΠΘ, κ. Περικλής Μήτκας.«Η παγκόσμια ζήτηση για αγροδιατροφικά προϊόντα παρακολουθεί τις δημογραφικές εξελίξεις, ενώ η παραγωγή ήδη ενσωματώνει τεχνολογίες που προάγουν σε διάφορα επίπεδα την αειφορία και προσαρμόζεται με δημιουργικό τρόπο προς τις μεταβαλλόμενες κοινωνικές συνθήκες και προτιμήσεις των καταναλωτών» επισήμανε ο Α΄ αντιπρόεδρος του ΕΒΕΘ, κ. Μανώλης Βλαχογιάννης.«Η μέτρηση και μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος, σε συνδυασμό με την εισαγωγή τεχνολογιών εξοικονόμησης ενέργειας, είναι οι δυο βασικές προκλήσεις που πρέπει ν’ αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις του κλάδου της αγροδιατροφής τα επόμενα χρόνια» είπε μεταξύ άλλων ο πρόεδρος του ΣΒΕ, κ. Αθανάσιος Σαββάκης.«Η Ελλάδα έχει ανάγκη έναν ισχυρό και εξωστρεφή αγροδιατροφικό κλάδο. Την τελευταία δεκαετία η οικονομία μας δέχτηκε ένα ισχυρό πλήγμα, οι Έλληνες επιχειρηματίες ωστόσο στράφηκαν στις διεθνείς αγορές και κατάφεραν να αυξήσουν τις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων κατά 44,3%. Στη νέα εποχή που αν