Το μυστικό για να μη λιώνει το παγωτό κρυβόταν σε μια πρωτεΐνη

Επιστήμονες ανέπτύξαν μια νέα μέθοδο για να κρατήσουν τα παγωτά παγωμένα για περισσότερο χρόνο σε υψηλές θερμοκρασίες, ενώ παράλληλα διατήρησαν την απαλή υφή του. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των ερευνητών το προϊόν αυτό θα μπορούσε να διατεθεί στην αγορά στα επόμενα 3-5 χρόνια.
Keywords
Τυχαία Θέματα