Ευκαρπία Σερρών: Το «χωριό της μπουγάτσας» ετοιμάζει γιορτή με χιλιάδες καλεσμένους
Τα τραπέζια έχουν αρχίσει να στρώνονται στην Ευκαρπία Σερρών και οι περίπου τριακόσιοι μόνιμοι κάτοικοι του χωριού είναι πανέτοιμοι να υποδεχτούν τους χιλιάδες επισκέπτες τους και να τους κεράσουν μπουγάτσα… με τυρί, με κρέμα, με σπανάκι, με κιμά, με κρέμα κακάο ακόμη και με κάστανο.
Αύριο, Σάββατο, στις 9 το βράδυ, θα στηθεί στο χωριό μια μεγάλη «Γιορτή Μπουγάτσας» από τους περίφημους μπουγατσατζήδες της περιοχής και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών Ευκαρπίας. Η ιδιαίτερη και άκρως γευστική εκδήλωση θα συνοδεύεται από μουσική και χορό, ενώ ήδη από τις προκρατήσεις
Η συγκεκριμένη γιορτή ξεκίνησε πριν από πολλά χρόνια από τους Ευκαρπιώτες, οι οποίοι όμως στη συνέχεια άρχισαν να εγκαταλείπουν το παραδοσιακό χωριό στις πλαγιές του Παγγαίου όρους και να μετακομίζουν για τις μεγάλες κοντινές πόλεις. Άλλοι βρέθηκαν στις Σέρρες κι άλλοι στη Θεσσαλονίκη μεταφέροντας μαζί τους τα μυστικά της μπουγάτσας. Η αναβίωση της γιορτής ξεκίνησε και πάλι πριν από τρία χρόνια, μετά την πανδημία, από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Γυναικών και τελείται υπό την αιγίδα του δήμου Βισαλτίας.
«Ευελπιστούμε ότι φέτος θα ξεπεράσουμε τους 3.500 επισκέπτες που είχαμε στην περσινή μας εκδήλωση», δήλωσε στο ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ – ΜΠΕ «Πρακτορείο 104,9 Fm» η πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Ευκαρπίας, Δόμνα Καφετζή.
Κατά τη διάρκεια της γιορτής μπουγατσατζήδες θα μιλήσουν για τα μυστικά του επαγγέλματος, θα ανοίξουν φύλλο και θα κάνουν επίδειξη με τις γεμίσεις, ενώ θα υπάρχει ένας φούρνος, όπου θα ψήνονται επιτόπου και οι μυρωδιές θα πλημμυρίζουν τον χώρο.
Για να δοκιμάσουν, όμως, όλοι θα υπάρχουν και αρκετές έτοιμες μπουγάτσες οι οποίες θα μοιραστούν στα τραπέζια και θα σερβιριστούν σε όλους τους καλεσμένους. Είναι χαρακτηριστικό πως η σχέση του χωριού με την μπουγάτσα είναι τόσο στενή, όπου έχει αποφασιστεί να ονομαστεί σε «Χωριό Μπουγάτσας». Μάλιστα, όπως ανέφερε η κ.Καφετζή τις ενέργειες κίνησε ξενοδοχειακή μονάδα της περιοχής, η οποία έλαβε τις απαραίτητες εγκρίσεις από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και έχει έτοιμη και την ταμπέλα που θα μπει στην είσοδο του χωριού. Το μόνο που απομένει είναι η τοποθέτησή της!
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μεγάλο σκάνδαλο με μολυσμένες πίτσες από πασίγνωστη εταιρεία – Ποια η κατηγορία
- Μεσσηνία: Έκρηξη τα ξημερώματα σε Beach Bar στην παραλία Καλογριά στη Στούπα
- Χάος στην Ιταλία: Τέφρα και λάβα εκτοξεύουν τα ηφαίστεια Αίτνα και Στρόμπολι – Έκλεισε το αεροδρόμιο στην Κατάνια
- Προσεχώς η ανακοίνωση του αριθμού μόνιμου διορισμού Θεολόγων
- Η Φαίη Σκορδά είπε «αντίο» με δάκρυα στον ΣΚΑΪ: «Εμείς όλο κάτι γίνεται και τα ξαναλέμε»
- Νέα «γκάφα» του Μπάιντεν: «Είμαι υπερήφανος που υπηρέτησα ως η πρώτη μαύρη γυναίκα στο πλευρό ενός μαύρου προέδρου»
- Δολοφονία Καραϊβάζ: «Νεκρός λόγω της δημοσιογραφικής του ιδιότητας» - Η κατάθεση της συζύγου
- Καφέ νερό από τις βρύσες σε περιοχή στη Θεσσαλονίκη (VIDEO)
- Τι απέγινε η Ντόλι, το κλωνοποιημένο πρόβατο που είχε μητέρες τρεις προβατίνες
- Πρέπει να πίνεις την μπύρα με αφρό ή χωρίς;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Προολυμπιακό Τουρνουά: Εκτός και από τον τελικό, αν προκριθεί η Eθνική, ο Κώστας Αντετοκούνμπο
- «Έξω από το γραφείο μου»: Η αντιπρύτανης ΕΚΠΑ έδιωξε συνδικαλιστές που φώναζαν για την απόλυση του υπαλλήλου που έριξε τον σέρβερ
- Έρευνα: Tο 35% των εταιρειών στην Ελλάδα έχουν ήδη υιοθετήσει την Τεχνητή Νοημοσύνη
- Δούκας από Θεσσαλονίκη: «Το ΠΑΣΟΚ θα αποτελέσει την ψυχή και την καρδιά των εργαζομένων»
- Και επίσημα πρωθυπουργός ο Στάρμερ, πήρε την «εντολή» από τον Κάρολο -Η είσοδος στο Νο 10, η πρώτη ομιλία, δείτε φωτό
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η έξοδος από το μαιευτήριο με μίνι φόρεμα και σανδάλια [εικόνες]
- Ιταλία: Τέφρα και λάβα εκτοξεύουν τα ηφαίστεια Αίτνα και Στρόμπολι -Κυλάει μέχρι τη θάλασσα [βίντεο]
- Η Nestle France κατηγορείται για μολυσμένες πίτσες -Σκάνδαλο στη Γαλλία με τον θάνατο 2 παιδιών
- Αυτή είναι η πιο τυχερή ημέρα της εβδομάδας, σύμφωνα με τους αστρολόγους -Ευνοεί συμφωνίες και οικονομικά
- Καραϊβάζ: «Κάποιος ενοχλήθηκε από όσα έγραφε», είπε η σύζυγός του, ξέσπασε σε λυγμούς στην περιγραφή της στη δίκη
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Ευκαρπία Σερρών: Το «χωριό της μπουγάτσας» ετοιμάζει γιορτή με χιλιάδες καλεσμένους
- Κωνσταντίνα Σπυροπούλου: Η έξοδος από το μαιευτήριο με μίνι φόρεμα και σανδάλια [εικόνες]
- Δούκας από Θεσσαλονίκη: «Το ΠΑΣΟΚ θα αποτελέσει την ψυχή και την καρδιά των εργαζομένων»
- Και επίσημα πρωθυπουργός ο Στάρμερ, πήρε την «εντολή» από τον Κάρολο -Η είσοδος στο Νο 10, η πρώτη ομιλία, δείτε φωτό
- Έρευνα: Tο 35% των εταιρειών στην Ελλάδα έχουν ήδη υιοθετήσει την Τεχνητή Νοημοσύνη
- «Έξω από το γραφείο μου»: Η αντιπρύτανης ΕΚΠΑ έδιωξε συνδικαλιστές που φώναζαν για την απόλυση του υπαλλήλου που έριξε τον σέρβερ
- Αυτή είναι η πιο τυχερή ημέρα της εβδομάδας, σύμφωνα με τους αστρολόγους -Ευνοεί συμφωνίες και οικονομικά
- Η Nestle France κατηγορείται για μολυσμένες πίτσες -Σκάνδαλο στη Γαλλία με τον θάνατο 2 παιδιών
- Άγρια συμπλοκή με μαχαιρώματα τα ξημερώματα στον Λαγανά Ζακύνθου -Πέντε τραυματίες
- Κάμερες και γιγαντοοθόνες στα φανάρια για να βάλουν μυαλό οι οδηγοί -Πού τοποθετήθηκαν, πώς λειτουργούν
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Στον ανακριτή οι συλληφθέντες από το κύκλωμα των φυλακών
- Αυξήθηκαν τα θανατηφόρα τροχαία τον Ιούνιο – Μηνιαίος απολογισμός της Γενικής Περιφερειακής Αστυνομικής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας στην Οδική Ασφάλεια
- Φυσικό Αέριο Ελληνική Εταιρεία Ενέργειας: Eπιμένει σταθερά στην πολιτική χαμηλών τιμών
- Στην Εuroleague Γυναικών και πάλι ο Ολυμπιακός (pic)
- Δυναμικό ξεκίνημα για τον «Αμλετ» με τον Αναστάσιο Ροϊλό στο ομώνυμο ρόλο
- Εκλογές στην Βρετανία: «Το έργο της αλλαγής ξεκινά αμέσως» – Η πρώτη δήλωση του Κιρ Στάρμερ
- Σε «κόκκινο» συναγερμό η Ιταλία: Τέφρα και λάβα εκτοξεύουν τα ηφαίστεια Αίτνα και Στρόμπολι - Απόκοσμες εικόνες
- Ο Γιώργος Λιάγκας ευχαρίστησε στο φινάλε τους ανταγωνιστές του – Άφαντη η Λίτσα Πατέρα
- Πανελλαδικές 2024: Ανακοινώθηκαν οι βαθμολογίες των Ειδικών Μαθημάτων
- Σε 5.551 στρέμματα ανέρχονται οι καμένες εκτάσεις στην Αττική από τις πυρκαγιές του περασμένου Σαββατοκύριακου
