Συνταγή για εύκολη μαρινάδα -Για να βγει το κρέας ζουμερό και μαλακό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης
16:51 18/2/2025
- Πηγή: iEfimerida
Οι σεφ προτείνουν να μαρινάρουμε το κρέας πριν το μαγειρέψουμε, είτε πρόκειται για ψήσιμο στον φούρνο, στη σχάρα ή στην ψησταριά.
Για ένα ιδανικό αποτέλεσμα, το κρέας πρέπει να μείνει στο ψυγείο για μερικές ώρες μέσα στη μαρινάδα, ώστε να απορροφήσει πλήρως τα αρώματα και τις γεύσεις.
Συγκεκριμένα, το μαρινάρισμα μπορεί να διαρκέσει από μερικά λεπτά έως δύο ημέρες. Τα πιο άτονα γευστικά κομμάτια (π.χ. κοτόπουλο, ψαρονέφρι) δεν θέλουν παρά λίγη ώρα (περίπου 1 ώρα) για να νοστιμίσουν από τη μαρινάδα, κάτι ιδιαίτερα αποτελεσματικό εάν δεν έχουμε χρόνο.
Δείτε την τέλεια μαρινάδα για κρέας στο Bovary.gr
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
Keywords
συνταγη, κρεας, σεφ, κοτοπουλο, iefimerida, iefimerida, σεφ, ψυγειο, ωρα, αρωματα, ψησταρια, ψησιμο, ωρες, γευσεις, ιδανικο, ιδιαιτερα, μεινει, σχαρα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Καρυστιανού για Βασίλη Καλογήρου: Έκπληκτη διαβάζω πως ανέλαβε η ιατροδικαστής Ρουμπίνη
- Ξέσπασμα Βορίδη στη Βουλή για τον θάνατο του Βασίλη Καλογήρου: Σήκω, ανόητε, να μας πεις ότι η κυβέρνηση σκότωσε έναν άνθρωπο
- Είναι Οριστικό: “Τέλος” οι τράπεζες μέχρι το Πάσχα – Αυτός είναι ο λόγος που δεν θα δέχονται πελάτες
- Τύρναβος: Τι έδειξε η ιατροδικαστική εξέταση της σορού του 39χρονου
- Θάνατος Βασίλη Καλογήρου: «Περάσαμε 50 χιλιάδες φορές από το σημείο, δεν υπήρχε κανείς»
- Λάκης Λαζόπουλος: Αυτή είναι η καλεσμένη-έκπληξη στο «Τσαντίρι» του
- 17χρονος απήγαγε την 12χρονη νύφη του στην Κρήτη – Καταγγελία για αθέτηση συμφωνίας για την προίκα
- Εφυγε η δημοσιογράφος Ρούλα Καρακούση
- Πέθανε η δημοσιογράφος Ρούλα Καρακούση
- Βασίλης Καλογήρου: Ολοκληρώθηκε η ιατροδικαστική εξέταση – Ανοιχτά όλα τα ενδεχόμενα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Σπύρος Μαρτίκας και Βρισηίδα Ανδριώτου εντοπίστηκαν μαζί μετά τον χωρισμό τους [βίντεο]
- Βορίδης στη Βουλή για τον θάνατο του Βασίλη Καλογήρου: Σήκω, ανόητε, να μας πεις ότι η κυβέρνηση σκότωσε έναν άνθρωπο
- Ολοκληρώθηκε η ιατροδικαστική εξέταση στον Βασίλη Καλογήρου, χωρίς απαντήσεις -Τα 3 ενδεχόμενα
- Απεργιακή συγκέντρωση υγειονομικών μπροστά από το υπουργείο Υγείας -Τα αιτήματά τους [εικόνες]
- Μαρία Καρυστιανού κατά της ιατροδικαστού που κάνει τη νεκροψία στον Βασίλη Καλογήρου: «Δεν έχουν υπολογίσει το Μάτι του Θεού»
- Πατέρας 18χρονης που τραυματίστηκε στο τροχαίο στη Φυλή: «Η κόρη μου δεν γνωρίζει ότι έχει ακρωτηριαστεί το πόδι της»
- Πουλήθηκε σε απίστευτη τιμή ένα τρίκυκλο της Honda του 1986
- Επίδομα παιδιού Α21: Πότε ανοίγει η πλατφόρμα για νέες αιτήσεις -Τα ποσά για τους δικαιούχους
- Politico: Ο Πάπας Φραγκίσκος νιώθει ότι «δεν θα τα καταφέρει αυτή τη φορά» -Κανονίζει τα της διαδοχής του
- Κτηματολόγιο: Πότε εκπνέει η προθεσμία των αιτήσεων για τις 44 θέσεις προϊσταμένων -Σε ποιες περιοχές
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Συνταγή για εύκολη μαρινάδα -Για να βγει το κρέας ζουμερό και μαλακό στο τραπέζι της Τσικνοπέμπτης
- Πουλήθηκε σε απίστευτη τιμή ένα τρίκυκλο της Honda του 1986
- Βορίδης στη Βουλή για τον θάνατο του Βασίλη Καλογήρου: Σήκω, ανόητε, να μας πεις ότι η κυβέρνηση σκότωσε έναν άνθρωπο
- «Σε μια στιγμή άλλαξε η ζωή»: Η ανατριχιαστική περιγραφή της επίθεσης καρχαρία στην 55χρονη -Της έκοψε τα χέρια
- Μια θαυμάστρια της Ελεωνόρας Ζουγανέλη έδωσε την πιο τέλεια απάντηση στην κριτική για την εμφάνιση της τραγουδίστριας
- Χατζηδάκης στο Eurogroup: Η Ευρώπη πρέπει να αντιδράσει με ενότητα, σοβαρότητα και ταχύτητα
- Σπύρος Μαρτίκας και Βρισηίδα Ανδριώτου εντοπίστηκαν μαζί μετά τον χωρισμό τους [βίντεο]
- Επίδομα παιδιού Α21: Πότε ανοίγει η πλατφόρμα για νέες αιτήσεις -Τα ποσά για τους δικαιούχους
- Κτηματολόγιο: Πότε εκπνέει η προθεσμία των αιτήσεων για τις 44 θέσεις προϊσταμένων -Σε ποιες περιοχές
- Ολοκληρώθηκε η ιατροδικαστική εξέταση στον Βασίλη Καλογήρου, χωρίς απαντήσεις -Τα 3 ενδεχόμενα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μηνιγγίτιδα: Σε τι οφείλεται η έξαρση, πώς μπορεί να προφυλαχθεί κανείς, σύμφωνα με τον καθηγητή Αθ. Τσακρή
- Μίχαελ Σουμάχερ: Η σύζυγός του ασκεί έφεση κατά των ποινών που επιβλήθηκαν στους εκβιαστές της οικογένειάς της
- Απάτη στη Θεσσαλονίκη: Πώς αποσπούσε χρήματα από ανυποψίαστους κύκλωμα απατεώνων
- Συνελήφθησαν τέσσερις ανήλικοι και οι γονείς τους για επεισόδιο σε βάρος 14χρονου στο Αγρίνιο
- ΑΑΔΕ: Κεντρικοποίηση και ψηφιακή αναβάθμιση των τελωνειακών ελέγχων
- Αίτημα για ψυχιατρική πραγματογνωμοσύνη στον Γάλλο φονιά της Ράνιας στην Κρήτη
- «Τελικά πρέπει να χωρίσω;»: Όλα όσα αξίζει να σκεφτείς πριν πάρεις τη μεγάλη απόφαση
- ΗΠΑ: 29.000 συλλήψεις μεταναστών στα σύνορα με το Μεξικό
- Τύρναβος: Τι έδειξε η ιατροδικαστική εξέταση της σορού του 39χρονου
- Λαβρόφ: Η παρουσία νατοϊκών στρατευμάτων στην Ουκρανία θα ήταν απαράδεκτη
