Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό: Τι κάνετε λάθος και δεν σας βγαίνει μαλακό -Ετσι θα λιώνει στο στόμα
15:32 27/1/2025
- Πηγή: iEfimerida
Το κοκκινιστό μοσχάρι είναι μία από της αγαπημένες συνταγές της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια και γιορτινές περιστάσεις.
Όμως, για να γίνει πραγματικά εξαιρετικό, υπάρχουν μερικά μυστικά που κάνουν τη διαφορά. Από την επιλογή του σωστού κομματιού κρέατος μέχρι τις λεπτομέρειες του μαγειρέματος, κάθε στάδιο έχει τη σημασία του.
Η σωστή προετοιμασία του κρέατος, όπως το να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου και να στεγνώσει καλά, είναι καθοριστική για τη δημιουργία μιας νόστιμης κρούστας
Το μυστικό όμως κρύβεται και στον τρόπο μαγειρέματος: σιγανή φωτιά, υπομονή και προσοχή στη σάλτσα. Έτσι, το κρέας γίνεται τρυφερό και ζουμερό, λιώνει στο στόμα και συνοδεύεται από μια πλούσια, αρωματική σάλτσα που μαγεύει. Με λίγα απλά βήματα και προσοχή στη λεπτομέρεια, το κοκκινιστό μοσχάρι σας μπορεί να γίνει αληθινό γαστρονομικό αριστούργημα.
Δείτε τα μυστικά για κοκκινιστό μοσχάρι στο Bovary.gr.
Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr
Keywords
μοσχαρι, βγαινει, λαθος, συνταγη, στομα, iefimerida, φωτια, iefimerida, απλα, γευση, γινει, γινεται, υπομονη, κρασι, λεπτομερειες, μυστικο, μυστικα, βηματα, ιδανικο, κρεας, σβησιμο, θερμοκρασια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εριέττα Κούρκουλου: Το σχόλιο που δέχθηκε σε ανάρτηση για τα Τέμπη και η αποστομωτική απάντησή της
- Νεκρός άνδρας άνοιξε τα μάτια του κατά τη διάρκεια της κηδείας του – Δείτε το ανατριχιαστικό βίντεο
- Βίντεο με τον αρχηγό της Χαμάς Γιαχία Σινουάρ να περιφέρεται μεταμφιεσμένος στα ερείπια της Γάζας
- Στη Βουλή το θέμα των Τεμπών - Δεκτό το αίτημα από την κυβέρνηση
- Sportando: «Ο Παναθηναϊκός συμφώνησε με Σαραγόσα για Μπάνγκο»
- Γιατί οι γάτες ξαπλώνουν στο σημείο που πονάτε - Ο πολύτιμος οικιακός «θεραπευτής»
- Καρκίνος του παχέος εντέρου: Ερευνητές ανακάλυψαν μια πρωτεΐνη που θα μπορούσε να αποτελέσει νέο στόχο θεραπείας
- Μεταγραφές: Ο Ολυμπιακός ανακοίνωσε την απόκτηση του Αντρέ Όρτα
- Τσουκαλάς σε Κυβέρνηση για τα Τέμπη: «Μην υποτιμάτε τη νοημοσύνη των πολιτών»
- Ξέσπασμα Προέδρου της Κολομβίας κατά Τραμπ: «Είσαι ένας δουλοκτήτης, αν θέλεις δοκίμασε να με ανατρέψεις»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iEfimerida
- Ιωάννα Τούνη: Αντιδράσεις για τα ποστ της από το Ντουμπάι την ώρα της συγκέντρωσης για τα Τέμπη -Το βίντεο με την τουαλέτα
- Στη Ρίγα της Λετονίας αύριο ο Γεραπετρίτης
- Johnny Logan: Ο θρύλος της Eurovision έρχεται στο θέατρο Παλλάς
- Το κοτλέ παντελόνι από τα Benetton που κυκλοφορεί σε 14 χρώματα -Πολύ στιλάτο και άνετο, είναι σε έκπτωση
- ΥΠΟΙΚ: Οι φήμες για παροχές με υπέρογκο δημοσιονομικό κόστος δεν ευσταθούν
- Ο Βασίλης Ραμπάτ νέος σύμβουλος διοίκησης στην Ένωση Ανωτάτων Στελεχών Επιχειρήσεων
- Συνελήφθη ως ύποπτο μέλος κυκλώματος διακίνησης κοκαΐνης ο Βέλγος ποδοσφαιριστής Ράτζα Ναϊνγκολάν
- Νότια Αφρική: Εγκλωβισμένοι σε παράνομο χρυσωρυχείο κατέφυγαν στον κανιβαλισμό για να επιβιώσουν
- Αυτά είναι τα 5 πιο ανάρπαστα προϊόντα ομορφιάς που εξαντλούνται στα γαλλικά φαρμακεία
- Ολυμπιακός: Ανακοινώθηκε και επίσημα η επιστροφή του Αντρέ Όρτα
- Τελευταία Νέα iEfimerida
- Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό: Τι κάνετε λάθος και δεν σας βγαίνει μαλακό -Ετσι θα λιώνει στο στόμα
- Ιωάννα Τούνη: Αντιδράσεις για τα ποστ της από το Ντουμπάι την ώρα της συγκέντρωσης για τα Τέμπη -Το βίντεο με την τουαλέτα
- ΥΠΟΙΚ: Οι φήμες για παροχές με υπέρογκο δημοσιονομικό κόστος δεν ευσταθούν
- Ο Βασίλης Ραμπάτ νέος σύμβουλος διοίκησης στην Ένωση Ανωτάτων Στελεχών Επιχειρήσεων
- Ρωσία: Ανακαταλάβαμε από τον ουκρανικό στρατό ένα χωριό στη ρωσική περιφέρεια Κουρσκ
- Κ. Τσουκαλάς: «Θα πάρουμε όσες πρωτοβουλίες χρειαστεί για να σταματήσει να κλαίει βουβά η ελληνική κοινωνία»
- Johnny Logan: Ο θρύλος της Eurovision έρχεται στο θέατρο Παλλάς
- Ολυμπιακός: Ανακοινώθηκε και επίσημα η επιστροφή του Αντρέ Όρτα
- Αυτά είναι τα 5 πιο ανάρπαστα προϊόντα ομορφιάς που εξαντλούνται στα γαλλικά φαρμακεία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέμπη: Μέχρι την έναρξη της δίκης η επένδυση στο θέμα από πολιτικούς-τσαρλατάνους ενισχύει το αίσθημα ότι «δεν μας λένε όλη την αλήθεια»
- Giga deal: Άραβες αγόρασαν το 60% της Hellenic Healthcare Group - Η αποτίμηση έφτασε τα 2,3 δισ. δολ. - Τι προβλέπει η συμφωνία
- «Θαύμα» χρειάζεται το 3χρονο που κακοποίησαν η μητέρα & ο σύντροφός της στο Ηράκλειο: «Όσο ζω ελπίζω, είναι πολύ βαριά» λέει ο διοικητής του νοσοκομείου (βίντεο)
- Άρης Σερβετάλης: «Προτιμότερο μια κοπέλα να κυοφορήσει το παιδί και ύστερα ας το πετάξει ή ας το δώσει σε ορφανοτροφείο» - «Η έκτρωση είναι δολοφονία» (βίντεο)
- Τουρκία: Δεκαεννέα άτομα προφυλακίστηκαν για την πυρκαγιά στο ξενοδοχείο χιονοδρομικού κέντρου
- Οικονομικό Φόρουμ των Δελφών στο Παρίσι
- ΕΟΠΥΥ: Πώς θα λειτουργεί το "e-ticket" για να αποφεύγουν οι ασφαλισμένοι τις ουρές στα φαρμακεία
