Τεφαρίκι: Η... διαφορετική καντίνα στη Βάρη για την οποία παραμιλά όλη η Αττική [εικόνες]

Σε μια λυόμενη κατασκευή σκανδιναβικού ύφους, στο 193 της Βάρης-Κορωπίου στεγάζεται η καντίνα Τεφαρίκι που ξεχωρίζει για την αντισυμβατική της γοητεία και το νόστιμο φαγητό της. Πίσω από το εγχείρημα αυτό βρίσκεται ο Γρηγόρης Τσακίρης -με μεγάλη εμπειρία στον χώρο της εστίασης- ο οποίος έστησε ένα μαγαζί μακριά από τις κλασσικές περαντζάδες για φαγητό, χωρίς φρου φρου κι αρώματα, για να μας επισημάνει την ειδοποιό διαφορά του «είναι» και του «φαίνεσθαι» με μοναδικό όπλο, το πάθος του για την μερακλίδικη μεσογειακή κουζίνα.

Keywords
Τυχαία Θέματα