Βόλτα μετά το γραφείο: Θέατρο, απολαυστικό smash burger και ασιατικές νοστιμιές στο Σύνταγμα

Η πόλη είναι ακόμα πιο όμορφη όταν την απολαμβάνεις το βράδυ μιας καθημερινής. 

Θέατρο, φαγητό, ποτό, δίσκοι βινυλίου και ωραίες μουσικές. Μια έξυπνη κωμωδία και μετά αχνιστές ramen που νικούν το κρύο και ζουμερά burgers που γίνονται εθιστικά. Σπάστε τη ρουτίνα της εργάσιμης εβδομάδας οργανώνοντας μια τέλεια βόλτα μετά το γραφείο, τα μαθήματα, τα επαγγελματικά ραντεβού, τις υποχρεώσεις. Μια μικρή αλλαγή στο μοτίβο σπίτι-δουλειά-σπίτι μπορεί όχι μόνο να σας βοηθήσει να δείτε τη διάθεσή σας να ανθίζει, αλλά και να γίνετε πιο δημιουργικοί, βλέποντας την καθημερινότητά σας

με άλλο μάτι. Εμείς επιλέξαμε να φωταγωγήσουμε το δικό βαρετό βράδυ Τρίτης με μια μοντέρνα κωμωδία στο θέατρο Μικρό Παλλάς που ακτινογραφεί με χιούμορ τις νευρώσεις των σύγχρονων ερωτικών σχέσεων, και με μια στάση μετά την παράσταση για το ωραιότερο (κολασμένο) smash burgers της Αθήνας που θα το απολαύσετε με λαχταριστές χρυσαφένιες french fries. 

Η παράσταση: Είδαμε το Λαβ (LUV) στο Μικρό Παλλάς

Το βραβευμένο έργο του νεοϋορκέζου Μάρεϊ Σίσγκαλ (1926-2020) «Λαβ» (LUV), το οποίο πρωτοπαίχτηκε στο Μπροντγουέι το 1964, αποσπώντας πέντε βραβεία Tony, και μεταφέρθηκε λόγω της επιτυχίας του και στον κινηματογράφο δυο χρόνια μετά -το 1967- από τον Κλάιν Ντόνερ με τους Τζακ Λέμον, Ιλέιν Μέι και Πίτερ Φολκ, με τίτλο «Δοκίμασε και με τη γυναίκα μου», παίζεται φέτος κάθε Δευτέρα και Τρίτη στο Μικρό Παλλάς. Η παράσταση που έχει σκηνοθετήσει ο Ευδόκιμος Τσολακίδης, με πρωταγωνιστές την Ελισάβετ Μουτάφη, τον Γιώργο Πυρπασόπουλο και τον Ηλία Βαλάση, έχει συζητηθεί πολύ στόμα με στόμα, τόσο για το μαύρο χιούμορ της που βγάζει αβίαστο γέλιο, όσο και για το δυνατό κείμενο που καυτηριάζει τις ερωτικές σχέσεις του σήμερα, τις κενόδοξες φιλοδοξίες και τις νευρώσεις του σύγχρονου ανθρώπου των πόλεων, ο οποίος σωματοποιεί το άγχος, το στρες, τη μοναξιά, τις μικρές ή μεγάλες αποτυχίες και ήττες της ενηλικίωσης και υποφέρει από ένα σωρό ψυχοσωματικά, στην προσπάθειά του να διαχειριστεί τις ματαιώσεις της μέσης ηλικίας. 

Στο λιτό σκηνικό μιας ερημικής τσιμεντένιας γέφυρας, πάνω από το ποτάμι όπου περνούν οι μαούνες, συναντιούνται κατά τύχη δύο άντρες. Ο ένας, παραιτημένος και απεριποίητος, βασανισμένος από ένα σωρό ψυχοσωματικά προβλήματα υγείας, έχει σκαρφαλώσει στο στηθαίο της γέφυρας για να αυτοκτονήσει, πέφτοντας στο ποτάμι, ενώ ο άλλος, ένας ξιπασμένος γιάπις με κοστούμι που όλα πάνω του διαφημίζουν την επιτυχημένη ζωή του, τον σταματά. Παρατηρώντας καλύτερα το πρόσωπο του παρολίγον αυτόχειρα, ο γιάπης αναγνωρίζει έναν παλιό του συμφοιτητή από το κολέγιο και συζητώντας προσπαθεί να τον πείσει να μην παραδώσει τα όπλα και να παλέψει για τη ζωή του. Κουβέντα στην κουβέντα, τελικά ο γιάπης βλέπει στο πρόσωπο του απελπισμένου συμφοιτητή του την ιδανική ευκαιρία για να του πασάρει τη γυναίκα του η οποία αρνείται να του δώσει διαζύγιο, ώστε εκείνος να διεκδικήσει απερίσπαστος ένα νεότερο κορίτσι που έχει ερωτευθεί. 

Το θεατρικό κείμενο που είναι πλούσιο σε αστείες ατάκες και ένα πηγαίο μαύρο χιούμορ αναδεικνύεται από μια νευρώδη σκηνοθεσία που φωτίζει με λεπτότητα και ειρωνεία την αμφισημία της ανθρώπινης κατάστασης. Οι τρεις μεσήλικες -οι δύο άντρες και η γυναίκα που ...αλλάζει χέρια- βρίσκονται σε κρίση, με ζωές που δεν εξελίχθηκαν όπως τις οραματίζονταν όταν ήταν φοιτητές, βιώνοντας σχέσεις που αντί να τους απελευθερώνουν τους εγκλωβίζουν σε συμβάσεις, χωρίς να μπορούν να δουν φως. Ο έρωτας γίνεται η ελπίδα τους, αλλά σύντομα η πραγματικότητα τούς διαψεύδει. Νιώθοντας προδομένοι, προδίδουν, ενώ οι ανατροπές και οι συνεχείς εναλλαγές στη διάθεση των ηρώων φέρνουν γέλιο. 

Info: Θέατρο Μικρό Παλλάς, Αμερικής 2, Στοά Σπύρου Μήλιου, Σύνταγμα 
Παίζεται: Δευτέρα – Τρίτη στις 20:00 
Εισιτήρια: Από 16 ευρώ | more.com/gr

Το smash burger: Δοκιμάσαμε το περίφημο μπέργκερ του Ekiben 

Μετά την παράσταση πήγαμε για φαγητό στο Ekiben, στη Σκούφου. Το viral μαγαζί του Άρη Βεζενέ που λειτουργεί τριπλά: ως asian market, ταχυφαγείο και take away. Καθίσαμε στη νέα σάλα που έχει ανοίξει δίπλα στο Birdman Records, το δισκάδικο με τα βινύλια που αποτελεί το πιο πολυσυζητημένο φέτος listening bar της Αθήνας. Ο Βεζενές φυσικά είναι μετρ στη δημιουργία ατμόσφαιρας. Φτιάχνει όχι απλώς μαγαζιά με καλό φαγητό, αλλά στήνει σκηνικά με πολύ χαρακτηριστική αισθητική.

Το Ekiben που έγινε δικαίως γνωστό για τα εκπληκτικά smash burgers του (τα πιο ζουμερά και νόστιμα, πράγματι, της Αθήνας), διαθέτει ένα έξυπνο μενού που παντρεύει αριστοτεχνικά το αμερικανικό και το ασιατικό φαγητό. Έτσι τα μπέργκερ με το τρυφερό ψωμάκι, το διπλό, λεπτό πατικωμένο μπιφτέκι και τα κολασμένα λιωμένα τυριά και τις χρυσαφένιες πατάτες με την άπαιχτη, εθιστική spicy mayo, συνυπάρχουν με ramen, sandos, ιαπωνικές σαλάτες και ασιατικά bowls με ρύζι ή noodles. Ό,τι δοκιμάσαμε είχε φίνα και πλούσια γεύση. 

Τι να δοκιμάσετε: Ξεκινήστε με τα Wagyu Gyoza, τα dumblings, είναι πολύ ζουμερά και ιδανικά για αρχή.

Συνεχίστε με τη σαλάτα με το kale (Κέιλ, μήλο, ραπανάκι watermelon, αντίβ, dressing σταφύλι, παστέλι kimchi), η οποία είναι τόσο απολαυστικά spicy και ταυτόχρονα δροσερή που δοκιμάζεις μια μπουκιά και δεν μπορείς να σταματήσεις.

Το παστέλι εδώ τι ευχάριστη έκπληξη μαζί με το πικάντικο ραπανάκι.

Ό,τι κι αν πάρετε από κυρίως, μην παραλείψετε να πάρετε και το smash burger γιατί εδώ είναι εμπειρία! Είναι από αυτά που με την πρώτη μπουκιά κλείνεις τα μάτια από απόλαυση και ξέρεις ότι πολύ σύντομα θα επιστρέψεις στον τόπο του εγκλήματος. Από τα sandos δοκιμάσαμε το Pork Katsu με χοιρινό. Δυο αφράτες φέτες brioche milk bread αγκαλιάζουν ένα τεράστιο κομμάτι κρέας από χοιρινό λαιμό, παναρισμένο εξωτερικά και πεντατρύφερο εσωτερικά, μαζί με κόκκινο λάχανο και apple tonkatsu sauce.

Τέλος, τα noodles Tori Tan Tan Udon με κιμά από βιολογικό κοτόπουλο, μπρόκολο, nori, καρότο έχουν στην καρδιά τους έναν λαχταριστό κρόκο αυγού που τον σπας με τα chopsticks, δημιουργώντας ένα πραγματικό food porn που τρέφει πρώτα το μάτι και μετά ευφραίνει την καρδιά. 

Η συνολική εμπειρία είναι απολαυστική. Η σχέση ποιότητας-ατμόσφαιρας-γευστικότητας-τιμής είναι πολύ σωστή και ισορροπημένη. Οι τιμές είναι λογικές για το πακέτο που προσφέρεται εδώ και σου δίνουν τη δυνατότητα να πάρεις αρκετά πράγματα από την ευφυώς δομημένη κάρτα. Μου άρεσε η ξύλινη διακόσμηση και γενικώς η νεανική, ζωηρή ατμόσφαιρα. 

Info: Σκούφου 15, Σύνταγμα, τηλ. 21 1333 2170, ekibenkitchen.com
Τιμές: 25 με 35 ευρώ το άτομο. 

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣTemps Perdu: Πήγαμε στη νέα, σούπερ ντιζαϊνάτη κρουασαντερί του Πειραιά για την οποία μιλούν όλοιΔείπνο στο Makris Athens του Θησείου με θέα Ακρόπολη -Ο σεφ-αγρότης και τα πιάτα από τη φάρμα στην Αρχαία ΚόρινθοΔοκιμάσαμε την ελληνο-λεβαντίνικη κουζίνα στην πιο viral Αθηναϊκή Ταράτσα -Γιατί ένα βράδυ εκεί αξίζει

Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

Keywords
θεατρο, burger, συνταγμα, burger, αθηνα, ειρωνεία, φως, market, νέα, σαλατα, ρυζι, noodles, χοιρινο, apple, sauce, tan, κοτοπουλο, food, τηλ, πειραιας, athens, Ακρόπολη, iefimerida, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, Καλή Χρονιά, κινημα πατατας, αλλαγη ωρας 2012, τελος του κοσμου, αστειες ατακες, μικρο παλλας, iefimerida, διακοσμηση, γυναικα, δουλεια, μηλο, σαλατες, σεφ, τυχη, φως, apple, αγχος, αισθητικη, αρχαια, ατμοσφαιρα, ατομο, βινυλια, βραδυ, φαγητο, γελιο, γευση, γινεται, γινονται, δευτερα, δυνατοτητα, δειτε, δωσει, διπλο, εγινε, ευκαιρια, ευρω, ειρωνεία, ελισαβετ, ελπιδα, εξυπνο, ζωη, θεα, κειμενο, κουζινα, κωμωδια, λαχανο, λιτο, μαυρο, ματια, ματι, μικρο, μοναξια, μπροκολο, μπορεις, ομορφη, παλλας, πιατα, προβληματα, πρωταγωνιστες, ραντεβου, συντομα, σκηνοθεσια, σπιτι, σπυρου, στομα, σουπερ, τηλ, τριτη, φαρμα, φυσικα, χιουμορ, athens, αντρες, μπιφτεκι, food, γινετε, κομματι, καρδια, κρεας, market, noodles, πακετο, πεφτοντας, ποτο, sauce, σκηνικα, σωρο, tan, τυρια, υγειας, χερια
Τυχαία Θέματα
Βόλτα, Θέατρο, Σύνταγμα,volta, theatro, syntagma