Αλεύρι από κάστανο: Το «μυστικό» της Κορσικής για τις πιο νόστιμες συνταγές

16:35 27/3/2023 - Πηγή: TheBest

Τα κάστανα ή τα «βελανίδια του Δία», όπως τα αποκαλούσαν οι αρχαίοι Έλληνες, είναι οι καρποί του φθινοπώρου, που εκτός από νόστιμοι χρησιμοποιούνται και σε πολλές παρασκευές είτε αλμυρές, είτε γλυκές.