Το κόκκινο κρασί

16:16 31/3/2012 - Πηγή: TheBest
Η κύρια διαφορά μεταξύ του κόκκινου και του λευκού κρασιού είναι η παρουσία των τανίνων. Αυτές οι ουσίες προέρχονται από τα κουκούτσια, τους μίσχους και τις φλούδες των ρωγών καθώς και από τα ξύλινα βαρέλια που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης. Η ποιότητα των τανίνων είναι και ο σημαν...
Keywords
Τυχαία Θέματα