Χοιρινό κρασάτο

13:44 28/9/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Χοιρινό κρέας με υπέροχη σάλτσα από κρασί για όσους αγαπούν τους ξεχωριστούς μεζέδες!

Υλικά:

1 ½ κιλό κρέας½ φλιτζ. κρασί½ φλιτζ. βούτυροαλάτιπιπέρι

Διαδικασία:

Πλένετε το κρέας και το τηγανίζετε. Μέσα στο ίδιο τηγάνι περιλούζετε το κρέας με το κρασί. Στη συνέχεια, το βάζετε στην κατσαρόλα, προσθέτετε ζεστό νερό και το αφήνετε να βράσει μέχρι να μείνει με τη σάλτσα του.

Καλή όρεξη!