Εύκολες συνταγές για να φτιάξετε πρωινό στο γραφείο

10:22 5/10/2016 - Πηγή: Jenny.gr

Τις περισσότερες φορές δεν προλαβαίνουμε να φάμε πρωινό στο σπίτι και έτσι καταλήγουμε να φτάνουμε στο γραφείο νηστικοί και πεινασμένοι. Όμως, αντί να τσιμπολογάμε στη δουλειά ό,τι βρούμε μπροστά μας, μπορούμε να απολαύσουμε το πρωινό στο γραφείο, όπως θα κάναμε στο σπίτι. Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να δοκιμάσουμε τις παρακάτω συνταγές, που είναι γρήγορες και νόστιμες.

Ψωμί με μπανάνα, βούτυρο και σπόροι chia

Συστατικά

1 φέτα ψωμί1/2 μπανάνα, κομμένα σε φέτες1/2 κουταλιά της σούπας σπόροι chia1 κ. γλυκού βούτυρο

Οδηγίες:

Ψήστε το ψωμί, αλείψτε το με βούτυρο

και από πάνω βάλτε τις μπανάνες και τους σπόρους chia.

Σάντουιτς με τυρί τσένταρ, αυγό και αβοκάντο

Συστατικά:

2 μεγάλα αυγά1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 πρέζα φρέσκο μαύρο πιπέρι2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ2 φέτες τοστ1/4 αβοκάντο, κομμένο σε φέτεςΣάλτσα πέστο (για το σερβίρισμα)

Εκτέλεση

Σε ένα πιάτο προσθέστε τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι και 1 κουταλιά της σούπας νερό και ανακατεύετε με ένα πιρούνι μέχρι να ενωθούν. Μαγειρέψτε τα αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε το τυρί πάνω στα αυγά και συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να λιώσει το τυρί. Με μια σπάτουλα μεταφέρετε το μίγμα αυγών και τυριού σε μια φέτα ψωμί, από πάνω βάζετε το αβοκάντο και τη σάλτσα πέστο και την άλλη φέτα ψωμί και απολαμβάνετε.

Γιαούρτι με μούρα και φράουλες

Συστατικά:

2 φλιτζάνια γιαούρτι1 ½ φλιτζάνι κομμένες φράουλες1 ½ φλιτζάνι βατόμουραΜέλι, προαιρετικάΚανέλα, προαιρετικά

Εκτέλεση:

Σε ένα κύπελο βάζουμε, ¼ φλιτζάνι γιαούρτι ύστερα μια στρώση από φράουλες και βατόμουρα. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.

Γιαούρτι με κινόα, ρόδι και δημητριακά

Συστατικά:

½ φλιτζάνι γιαούρτι½ φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα½ φλιτζάνι δημητριακά½ φλιτζάνι ρόδι ή άλλα φρούτα

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με την κινόα και μετά προσθέτουμε το ρόδι και τα δημητριακά και απολαμβάνουμε.