Γλυκό του κουταλιού λεμόνι

13:47 3/4/2012 - Πηγή: Jenny.gr

Παραδοσιακό γλύκισμα στο οποίο κανένας δεν μπορεί να ανισταθεί! Υλικά: 4-5 χοντρόφλουδα λεμόνια 2 κιλά ζάχαρη 5 κούπες νερό 4 κουταλιές χυμό λεμονιού Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τα λεμόνια μας, τα σκουπίζουμε και τα περνάμε ,γύρω γύρω ελαφρά , με ένα τρίφτη. Με ένα μαχαίρι κόβουμε λίγο από το πάνω και το κάτω μέρος των λεμονιών.