Η συνταγή της Τζένης για πένες με φρέσκια ντομάτα και ελιές
17:20 16/9/2016
- Πηγή: Jenny.gr
Υλικά:
Ένα πακέτο πένες2 σκ. σκόρδο3 κ.σ. ελαιόλαδο3 μεγ. ντομάτες2-3 κλωνάρια φρέσκο βασιλικόΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι20 ελιές ελιές Καλαμών χωρίς το κουκούτσιΦρεσκοτριμένη παρμεζάνα γκράνα.
Βράζουμε νερό και ρίχνουμε μέσα τις 3 ντομάτες, πολύ ελαφρά χαραγμένες, για να τις ζεματίσουμε ώστε να ξεφλουδιστούν εύκολα. Αφαιρούμε τη φλούδα, βγάζουμε τα σπόρια και κόβουμε κάθε ντομάτα σε 8 κομμάτια. Σε μπολ ρίχνουμε το λάδι, τις ντομάτες, το σκόρδο και το πιπέρι, και λίγο αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε να μαριναριστούν τα υλικά για 10 λεπτά, ώστε να πάρουν τη μυρωδιά του σκόρδου. Βράζουμε τα μακαρόνια αλ ντέντε και σουρώνουμε. Βγάζουμε από τη σάλτσα μας το σκόρδο, ρίχνουμε τη σάλτσα στα μακαρόνια, ρίχνουμε τις ελιές, το βασιλικό και τρίβουμε φρέσκια παρμεζάνα.
Φωτογραφίες: Ιφιγένεια Φιλοπούλου
Keywords
ντοματα, συνταγη, μπολ, μακαρονια, ντοματες, ιφιγενεια, αλατι, ευκολα, λαδι, μαυρο, μπολ, νερο, πιπερι, σκορδο, πακετο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Συγκλονίζει Ελληνίδα δημοσιογράφος: «Πάσχω από μανιοκατάθλιψη. Μόνο το ηλεκτροσόκ θα με σώσει»
- Άνοια: 4 συμπτώματα που συνήθως αγνοούμε
- Γενέθλια φρίκης για έναν άγγελο
- Οι πρώτες φώτο της 27χρονης φοιτήτριας που είχε εξαφανιστεί-Βρέθηκε σε ξενοδοχείο στο Λουτράκι
- Δείτε το καμαρίνι της Κατερίνας Καινούργιου στο Epsilon
- H συλλογή ρούχων που είναι βασισμένη στη Kate Middleton
- Η πρόωρη εμμηνόπαυση συνδέεται με μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής νόσου και πρόωρου θανάτου
- Έφοδος των Εισαγγελέων στο ΚΕEΛΠΝΟ μια μέρα μετά το ΝΤΟΥ στην εταιρία της συζύγου Στουρνάρα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Η συνταγή της Τζένης για πένες με φρέσκια ντομάτα και ελιές
- Ο πρίγκιπας Harry είναι έτοιμος να γίνει μπαμπάς
- Γιατί η Selena Gomez άλλαξε τον αριθμό του κινητού της
- Σε αυτό το αξίας 26,5 εκατ. δολαρίων διαμέρισμα έμεναν οι αδερφές Jenner στη Νέα Υόρκη
- Η Paris Jackson δεν άντεξε και έβαλε τα κλάματα στο Instagram story της
- Sofia Vergara: Για 5η χρονιά η βασίλισσα της τηλεόρασης
- Δεν έχουμε δει κάτι πιο μαγικό από το show του Marc Jacobs
- 10 εναλλακτικές ερωτήσεις για την κλασσική «Πώς ήταν η μέρα σου σήμερα;»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Το ατύχημα που σόκαρε την Kate Middleton και τον πρίγκιπα William
- Δείτε το καμαρίνι της Κατερίνας Καινούργιου στο Epsilon
- Συγκλονίζει Ελληνίδα δημοσιογράφος: «Πάσχω από μανιοκατάθλιψη. Μόνο το ηλεκτροσόκ θα με σώσει»
- Κατατέθηκε στη Βουλή η σύμβαση αξιοποίησης του Ελληνικού
- Ήταν μια φορά κι έναν καιρό η τρύπα του όζοντος…
- Καθηγητής εντυπωσιάζει τους μαθητές του με τις ζωγραφιές του στον πίνακα!
- H συλλογή ρούχων που είναι βασισμένη στη Kate Middleton
- Μανώλης Καψής: «Είμαστε στο Mega και συνεχίζουμε. Τίποτα δεν είναι οριστικό»
- Κατερίνα Λέχου: «Ήμουν αυστηρή για πάρα πολλά χρόνια με τον εαυτό μου»
- Ο Γιώργος Παπαδάκης κάνει πρόβες σε νέο πλατό!
