Καραμέλες μους

13:03 13/10/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Απολαύστε σπιτικές καραμέλες, χωρίς συντηρητικά, με σοκολάτα και μέλι.

Υλικά:

250 γρ. ζάχαρη250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα250 γρ. βούτυρο100 γρ. μέλι

Διαδικασία:

Τρίβετε τη σοκολάτα και τη βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι. Ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα και τα αφήνετε να βράσουν για 8′. Απλώνετε το μείγμα πάνω σε μάρμαρο. Το κόβετε, αφού κρυώσει, σε τετραγωνάκια.

Καλή όρεξη!