Μαντλέν με ανθόνερο

Η περίφημη συνταγή μαντλέν είναι ένα μικρό μπισκότο- κέικ με γαλλική καταγωγή. Έχει πάρει μάλιστα το όνομά του από μια καμαριέρα που έφτιαξε αυτό το γλύκισμα για να σώσει τον αφέντη της από ένα αποτυχημένο δείπνο. photo: ifood.tv Υλικά: 3 αυγά 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι 1 κ.γ. μαγιά σε σκόνη 75γρ. βούτυρο σε
Keywords
Τυχαία Θέματα