Ντιπ με φέτα και αραβικές πίτες

13:19 29/11/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Εύκολο και γρήγορο για να σας ανοίξει την όρεξη.

Υλικά για 8 άτομα:
1 φλιτζάνι φέτα
2 ψητές πιπεριές Φλωρίνης
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 2%
1 κ. γλ. ξερό βασιλικό
1 πακέτο μικρές αραβικές πιπεριές
1 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Διαδικασία:
Κόβετε τις αραβικές πίτες σε λεπτές λωρίδες, τις ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο, τις πασπαλίζετε με την πάπρικα , τις αλατοπιπερώνετε και τις ψήνετε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 18-20 λεπτά περίπου, μέχρι να αποκτήσουν χρυσόξανθο χρώμα και να γίνουν τραγανές. Βάζετε στο πολυμίξερ τη φέτα, το γιαούρτι, τις πιπεριές, το βασιλικό, το σκόρδο, μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Πολτοποιείτε το μίγμα και το αδειάζετε στο μπολ για να το σερβίρετε. Συνοδεύστε το ντιπ της φέτας με τις ψημένες αραβικές πίτες.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ντιπ, ντιπ, πιτες, φετα, φλιτζάνι, μπολ, ελαιολαδο, γιαουρτι, μιγμα, μπολ, σκορδο, φλιτζάνι, χρωμα, πακετο
Τυχαία Θέματα
pink woman, βερα στο δεξι, σκορδαλια, recycling
iNews > Lifestyle > Jenny.gr