Ριζότο με μυρωδικά, φέτα και ούζο
13:17 7/2/2013
- Πηγή: Jenny.gr
Ριζότο με καταγωγή ελληνική.
Υλικά
200γραμμ. ρύζι500ml ζωμός λαχανικών6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο2 κολοκυθάκια, τριμμένα1 μελιτζάνα, τριμμένη2 ντομάτες, ψιλοκομμένες100γραμμ. δυόσμο, μαϊντανό, άνηθο ψιλοκομμένα3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα3 κουτ. σούπας ούζο100γραμμ. φέτα, τριμμένηΑλάτιΠιπέριΕκτέλεση
Σε μια φαρδιά και χαμηλή κατσαρόλα τσιγαρίζετε το κρεμμυδάκι και τα υπόλοιπα λαχανικά στο ελαιόλαδο. Προσθέτετε το ρύζι και μόλις χρυσαφίσει προσθέτετε το ούζο. Ρίχνετε στην κατσαρόλα τα μυρωδικά και μετά από περίπου δύο λεπτά προσθέτετε το ζωμό σε μικρές ποσότητες. Το διατηρείτε ζεστό και ανακατεύετε συνέχεια. Όταν το ριζότο είναι έτοιμο, σβήστε τη φωτιά, προσθέστε τη φέτα και σερβίρετε αμέσως.
Καλή όρεξη!
The post Ριζότο με μυρωδικά, φέτα και ούζο appeared first on Jenny.gr.
Keywords
ριζοτο, ουζο, φετα, jenny gr, ρυζι, jenny, φωτια, ντοματες, jenny.gr, jenny, ελαιολαδο, ετοιμο, ζωμος, λαχανικα, συνεχεια
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Χάνουμε τη Στάη (εικόνες)
- 20% έκπτωση στη νέα κολεξιόν Zara Home!
- Τέλειο σοκολατένιο κέικ με μπανάνα!
- ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΙΜΟΥΛΗΣ : Συνελήφθη ο γνωστός ηθοποιός
- Αποκλειστικό: Σήμερα γάμος γίνεται για νεαρή τραγουδίστρια! Δείτε Νυφικό μονόπετρο και βέρες!
- ΣΙΜΟΝ ΛΕ ΜΠΟΝ : Δεν φαντάζεστε πώς είναι σήμερα ο γόης των Duran Duran
- Κενό στα δόντια και άσχημο σχήμα; όχι πια
- Ιστορίες αγάπης - Η Αφροδίτη στα ζώδια του Νερού
- Εγκατέλειψε την Ελλάδα και κάνει καριέρα στην Ινδία!
- Ριζότο με μυρωδικά, φέτα και ούζο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Ριζότο με μυρωδικά, φέτα και ούζο
- 10+1 street style heels!
- Μάθετε την αντρική άποψη για την «συγκατοίκηση»
- 9+1 tips για να ανανεώσετε το καθιστικό σας
- Ready-to-wear για το φθινόπωρο 2013 part I
- Deco trend: Floral
- Rachel Bilson: Την ενοχλεί που μοιάζει μικρή!
- Fashion trend: Brogues
- Celebrities: Οι παπαράτσι τους εντοπίζουν παντού!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Λιάγκας: Κράξιμο στην Ηλιάδη με απίστευτους χαρακτηρισμούς
- Simon Le Bon: Δεν θα πιστεύετε πώς είναι σήμερα ο τραγουδιστής του συγκροτήματος Duran Duran
- VICTORIA'S SECRET : Οι "άγγελοι" παραδίδουν μαθήματα για έναν αξέχαστο Βαλεντίνο
- ΜΙΝΤΛΕΤΟΝ - ΟΥΪΛΙΑΜ : Ρομαντικές διακοπές στην Καραϊβική
- ΣΙΜΟΝ ΛΕ ΜΠΟΝ : Δεν φαντάζεστε πώς είναι σήμερα ο γόης των Duran Duran
- Η αναρχία πάει με όλα
- Χάνουμε τη Στάη (εικόνες)
- Ποιά είπε ότι κι οι διαφημίσεις είναι επίταξη (video)
- Τι κοινό έχει η Φαίη Σκορδά με τον Αγάθωνα;
- Αξιοπρεπές ναι. Στυλάτο;
