Ρύζι με γεύση πίτσα μαργαρίτα

Υλικά:

250 γραμμάρια ρύζι350 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας300 γραμμάρια νερό200 γραμμάρια μοτσαρέλα2 φέτες παρμεζάνα1 σκελίδα σκόρδοΕλαιόλαδοΡίγανη

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το ρύζι και το τσιγαρίζουμε μαζί με το σκόρδο για λίγα λεπτά, αν θέλουμε σβήνουμε με λευκό κρασί, και προσθέτουμε το νερό. Το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο το ρύζι προσθέτουμε τη μοτσαρέλα και τη παρμεζάνα. Αν θέλουμε ρίχνουμε και λίγη ρίγανη. Καλή απόλαυση.

Keywords
Τυχαία Θέματα