Σουβλάκια με χαλούμι και μανιτάρια
13:20 13/9/2013
- Πηγή: Jenny.gr
Τέλεια συνταγή για τον μπουφέ σας!
Υλικά (για 2 μερίδες):
Για τα σουβλάκια:
200 γρ. χαλούμι, κομμένο σε μεγάλους κύβους8 τοματίνια8 στρογγυλά μανιτάρια3 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.σ. ρίγανηΓια τη σάλτσα:
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ματσάκι βασιλικό ψιλοκομμένο1 ματσάκι μέντα ψιλοκομμένη2 κ.σ. κάπαρη2 σκελίδες σκόρδου, κομμένες½ κ.σ. μουστάρδα100 ml ελαιόλαδοαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριΔιαδικασία:
Βάζετε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, σοτάρετε όλα τα υλικά για τα σουβλάκια μαζί και αλατοπιπερώνετε. Περνάτε τα υλικά στα καλαμάκια και ψήνετε στο γκριλ 5-6′, γυρίζοντάς τα τακτικά. Βάζετε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο μπλέντερ και προσθέτετε αργά-αργά το ελαιόλαδο, μέχρι να φτιάξετε ένα απαλό μείγμα. Περιχύνετε τα σουβλάκια με τη σάλτσα και σερβίρετε.
Καλή ορεξη!
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ελένη και Ματέο στη Άχλα – Οι τελευταίες φθινοπωρινές βουτιές τους [εικόνες]
- Ελεονώρα Μελέτη: «Είχα φτάσει στο σημείο να θέλω να παρατήσω τη δουλειά μου. Έκλαιγα με λυγμούς»
- Breeze: Τα πιο στυλάτα ρολόγια, στα πιο cool χρώματα
- '100 MIRRORS' μόνο για γυναίκες
- Γκρι, μπορντό και μαύρο… οι τάσεις του φθινοπώρου στα νύχια!
- Ποιος είναι ο γοητευτικός σύντροφος της Μπακοδήμου;
- Γιώργος Λιάγκας - Φαίη Σκορδά: Η νέα προσθήκη στο πάνελ της εκπομπής τους
- Θρίλερ στο πανελλήνιο με τον θάνατο του δημοσιογράφου Χαράλαμπου Ξεκουκουλωτάκη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Σουβλάκια με χαλούμι και μανιτάρια
- Δώρο από την Clazedonia
- Οι οίκοι T by Alexander Wang και Marc Jacobs παρουσίασαν για την άνοιξη του 2014
- Το ατύχημα της Nicole Kidman
- Εύκολο ποδόλουτρο για αφυδατωμένα πέλματα
- Συμφιλιωθείτε με το ψυγείο σας!
- 4+1 οφέλη του μήλου
- Calvin Klein Collection και Ralph Lauren σε μινιμαλιστικό στιλ για την άνοιξη του 2014
- Pleated φούστες σε fall mood
- Η πρώτη glamorous εμφάνιση της Kate μετά τη γέννα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Αυτές είναι οι δέκα χώρες του πλανήτη που έχουν μηδενική φορολογία εισοδήματος [εικόνες]
- The look of the day: Η Katie Holmes με Michael Kors
- Showbiz: Μεγάλη ανατροπή για το "My number one"!
- Θέλει να προκαλεί με κάθε τρόπο... Αυτή τη φορά δεν φόρεσε εσώρουχο!
- Ηλίας Κόζας: Ο Mr "Koza Mostra" παντρεύεται τον Οκτώβριο
- Η Μαρία Λουίζα Βούρου επέστρεψε στην τηλεόραση με καθημερινή εκπομπή
- Υπόθεση Άκη: Στα χέρια των ελληνικών αρχών ο Κύπριος πρώην υπουργός Ντ. Μιχαηλίδης
- Ο Γκαρσία συνάντησε 11χρονη θαυμάστρια του που πάσχει από καρκίνο
- Ελεονώρα Μελέτη: «Είχα φτάσει στο σημείο να θέλω να παρατήσω τη δουλειά μου. Έκλαιγα με λυγμούς»