Σουβλάκια με σόγια σως

13:18 22/8/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Σπιτικά χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα σόγιας για να απολαύσετε με την παρέα σας!

Υλικά (για 4 άτομα):

800 γρ. κρέας χοιρινό10 γρ. ζάχαρη1 σκελίδα σκόρδοαλάτιπιπέρισόγια σως

Διαδικασία:

Για να φτιάξετε τη μαρινάτα, ανακατεύετε 8 κ.σ. σόγια σως με τη ζάχαρη και το σκόρδο. Κόβετε το κρέας σε κομματάκια και το βάζετε σε μια λεκάνη με τη μαρινάτα για 3 ώρες. Περνάτε τα κομμάτια το κρέας σε μεταλλικά ή ξύλινα σουβλάκια και τα ψήνετε σε σιγανή φωτιά, στον φούρνο ή σε σχάρα, περιχύνοντας πότε-πότε με τη μαρινάτα.

Καλή όρεξη!

The post Σουβλάκια με σόγια σως appeared first on Jenny.gr.