Σπιτική τιραμισού
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
7 αυγά
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 1/2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες
1 μπέικιν
1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ
Λίγο κονιάκ
Για την κρέμα:
1 βανίλια
450 γρ. τυρί κρέμα
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 κρέμα γάλακτος μεγάλη
Διαδικασία:
Για το παντεσπάνι: Χτυπάτε τους κρόκους αυγών με τη ζάχαρη ώσπου να ασπρίσουν. Ξεχωριαστά χτυπάτε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν μαρέγκα. Ανακατεύετε το αλεύρι, τις βανίλιες και το μπέικιν και το ρίχνετε στο μείγμα με τους κρόκους και τα χτυπάτε με το μίξερ. Τέλος, ρίχνετε τη μαρέγκα και τα ανακατεύετε
Για την κρέμα: Χτυπάτε τα υλικά της κρέμας για δέκα λεπτά και τα στρώνετε στο πρώτο παντεσπάνι. Σκεπάζετε με το δεύτερο παντεσπάνι και το περιβρέχετε με το υπόλοιπο μείγμα του στιγμιαίου καφέ. Τέλος, κοσκινίζετε από πάνω με σουρωτήρι σκόνι κακάο. Τυλίγετε με μεμβράνη και τοποθετείτε στο ψυγείο για 4 με 5 ώρες μέχρι να παγώσει.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Βάπτιση Αριάδνης Ρουβά: Δείτε VIDEO από τη βάπτιση της κόρης Ρουβά - Ζυγούλη
- Showbiz: Τσιμτσιλή-Σοφός: Αποκλειστικές φωτογραφίες από τη διπλή βάφτιση!
- Διπλή χαρά για Σταματίνα Τσιμτσιλή και Θέμη Σοφό: Βάφτισαν τις κόρες τους!
- Σάκης Ρουβάς - Κάτια Ζυγούλη: Η βάφτιση της μικρότερης κόρης τους: Φωτογραφίες
- Προσοχή! Δείτε τι σας συμβαίνει αν είστε διαρκώς κουρασμένοι
- Το πιο εύκολο φθινοπωρινό χτένισμα δεν χρειάζεται σεσουάρ
- H εγκυμονούσα Ελληνίδα παρουσιάστρια έκανε το τελευταίο της μπανάκι για φέτος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr

- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Σπιτική τιραμισού
- Αντιμέτωποι με τη νόσο του Αλτσχάιμερ
- Ένα διαμέρισμα μόλις 29 τ.μ.
- Τα καζίνο απαγόρευσαν την είσοδο στον Ben Affleck
- Σάκης Ρουβάς-Κάτια Ζυγούλη: Βάφτισαν την κόρη τους
- Sunday look: Το t-shirt θα σας σώσει!
- 6 πράγματα που θέλουν αλλαγή στη ζωή σας
- Η τρέλα κληρονομείται: Η μητέρα της Lady Gaga με δερμάτινο κολάν και γυαλιά ηλίου το βράδυ
- Πήγαμε στη Lady Gaga! (Kαι μας άρεσε)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Πάολα: Βραδινή έξοδος με το σύντροφό της διαψεύδοντας τις φήμες περί χωρισμού
- Από Δευτέρα χαλάει σταδιακά ο καιρός – Κρύο και καταιγίδες στο τέλος της εβδομάδας
- Ως ικέτης πηγαίνει ο Σαμαράς στη Μέρκελ λέει ο ΣΥΡΙΖΑ
- Αυξάνονται τα μέτρα ασφαλείας στον Λευκό Οίκο μετά το φιάσκο με τον άντρα που έφτασε στην πόρτα του Ομπάμα
- Ο Τειρεσίας πουλάει με 2,5 ευρώ το κομμάτι όσους έχει στη μαύρη λίστα του