#tsoulomageiremata: Ένα απερίγραπτο brownie με φουντούκια
Το πιο υγρό και νόστιμο brownie πού έχετε δοκιμάσει ποτέ! Τα φουντούκια δίνουν μια extra υφή στο γλυκό. #tsoulotip: όταν βάλετε το μαχαίρι στο κέντρο του γλυκού και δεν βγει καθαρό μην νομίσετε ότι δεν είναι έτοιμο. Έτσι πρέπει να είναι για να παραμείνει υγρό όταν το τρώμε.
Υλικά
100 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα κουβερτούρα
110 γρ. βούτυρο και έξτρα για το άλειμμα της φόρμας
260 γρ. ζάχαρη κρυσταλική
2 μεγάλα αυγά
1 κγ εκχείλισμα βανίλιας
½
80 γρ. αλεύρι
100 γρ. φουντούκια
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς.
Βουτυρώνουμε μια τετράγωνη αντικολλητική φόρμα για κέικ 25×25 εκ, από πάνω τοποθετούμε μια λαδόκολλα και τη βουτυροκακαώνουμε και αυτήν και αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα και το βούτυρο, σκεπάζουμε με μεμβράνη το μπολ και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμμάτων στα 700watt μέχρι να λιώσουν. Βγάζουμε το μπολ απο το μικρμυμμάτων και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε μέσα στο μπολ τη ζάχαρη, τα αυγά ένα ένα, τη βανίλια και το αλάτι, ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα και προσθέτουμε το αλεύρι με τα φουντούκια. Αδειάζουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα και ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Μόλις ετοιμαστεί το αφήνουμε να κρυώσει 5-10 λεπτά και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με λίγη άχνη ζάχαρη ή με παγωτό.
Photo Credit: Alexei Siozov for jenny.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Παντελής Παντελίδης: Σοκαρισμένοι οι αστυνομικοί - «Όχι ρε που@@η μου»!
- Showbiz: Aυτή ήταν η τελευταία νύχτα του Παντελίδη μέχρι το μοιραίο δυστύχημα! Σοκάρουν οι λεπτομέρειες...
- Το Σάββατο η κηδεία του Παντελή Παντελίδη – Τι έχει ενοχλήσει την οικογένειά του
- «Σώστε τον Παντελή και τη Μυρσίνη» φώναζε η 21χρονη Φρόσω λίγο μετά το φονικό τροχαίο
- Παντελής Παντελίδης: Αυτό ήταν το μήνυμα που έστειλε απο το κινητό λίγο πριν το θάνατό του
- Showbiz: Όλες οι λεπτομέρειες για την κηδεία του Παντελή Παντελίδη- Πού και πότε θα γίνει τελικά;
- Δείτε την τελευταία φωτογραφία του Παντελή Παντελίδη από τις πρόβες του on stage
- Παντελής Παντελίδης: Συντετριμμένος ο μικρός του αδελφός. Το συγκινητικό μήνυμά του - Φωτογραφία
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr
- #tsoulomageiremata: Ένα απερίγραπτο brownie με φουντούκια
- Γυναίκες με σύνδρομο Burnout: Τι είναι και πως αντιμετωπίζεται
- Nicky Hilton: Η αριστοκρατική εμφάνιση της εγκυμονούσας κληρονόμου
- Κοιμήσου, παιδί μου
- Jennifer Lawrence: Χαμαιλέοντας του στιλ
- 6 deco ideas με ιδιαίτερα πλακάκια για την κουζίνα
- Η chic εμφάνιση της Eva Longoria με total black look κέρδισε μόνο θετικά σχόλια

- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- #tsoulomageiremata: Ένα απερίγραπτο brownie με φουντούκια
- Nicky Hilton: Η αριστοκρατική εμφάνιση της εγκυμονούσας κληρονόμου
- Κοιμήσου, παιδί μου
- 6 deco ideas με ιδιαίτερα πλακάκια για την κουζίνα
- Η chic εμφάνιση της Eva Longoria με total black look κέρδισε μόνο θετικά σχόλια
- Γυναίκες με σύνδρομο Burnout: Τι είναι και πως αντιμετωπίζεται
- Jennifer Lawrence: Χαμαιλέοντας του στιλ
- Friday’s manicure: Τα παστέλ βερνίκια του χειμώνα
- Metal crush: Πώς θα τα φορέσετε το πρωί
- Weekly fashion report: Όλα όσα ξεχωρίσαμε από τη #NYFW A/W ’16-’17
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- 8 τρόποι για να φορέσεις σωστά το πλεκτό φόρεμα!
- Το τελευταίο αντίο στον Παντελή Παντελίδη: Που και πότε θα γίνει η κηδεία
- Stan: Τα δάκρυα μπροστά στον φακό για τον Παντελίδη
- Νίκος Βέρτης: Το συγκινητικό αντίο στον Παντελή Παντελίδη
- Η "Adoro per pasta" παρουσιάζει το "Halftime meals"
- Τόσκας κατά Σφακιανάκη: Καπρίτσια δεν χωρούν, έχει υπερβεί τα όρια
- Βέρτης για Παντελίδη: «Δεν έχω λόγια να περιγράψω πως νιώθω για κάτι τόσο τραγικό»
- Το δαχτυλίδι της φωτιάς: Η Σοφία για να πετύχει τους στόχους της ζητάει από τον Στέφανο να...