Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και φτιάξτε σάντουιτς στο τηγάνι

Σα να μας έπιασε μια λιγούρα. Όμως έχουμε βαρεθεί τα ίδια και τα ίδια. Αν έχετε και εσείς αυτό το συναίσθημα, ξεφύγετε από τα συνηθισμένα σνακ και φτιάξτε ένα γκουρμέ σάντουιτς με τυρί, πράσινες πιπεριές και κόλιανδρο στο τηγάνι.

Συστατικά:

4 φέτες ψωμί2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο2 κουταλιές της σούπας μαλακό τυρίΒούτυρο4 φέτες τσένταρ

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε το τσίλι, το κόλιανδρο, τις πιπεριές και το σκόρδο μαζί με το μαλακό τυρί και

με μια πρέζα αλάτι και λίγο μαύρο πιπέρι. Σε ένα τηγάνι λιώνουμε βούτυρο και τηγανίζουμε τις 4 φέτες ψωμί, έως ότου ροδίσουν ελαφρά. Σε κάθε φέτα βάζουμε 1 φέτα τυρί και αλείφουμε το μίγμα τυριού. Κάνουμε 2 σάντουιτς και τα βάζουμε πάλι στο τηγάνι με λίγο βούτυρο. Τηγανίζουμε τα σάντουιτς πιέζοντας το ψωμί προς τα κάτω. Όταν ροδίσουν τα βγάζουμε, τα ενώνουμε και τα κόβουμε στη μέση.

Keywords
Τυχαία Θέματα