Υγρό κέικ σοκολάτας 72% (χωρίς αλεύρι)
O Σεφ, Σπύρος Μαριάτος, μας προτείνει ένα εύκολο, λαχταριστό και σοκλατένιο κέικ.
Προετοιμασία 20 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 35 λεπτά
Μερίδες 8-10
Υλικά
300γρ σοκολάτα κουβερτούρα 72%100γρ βούτυρο100 ml κρέμα γάλακτος100γρ ζάχαρη4 αυγά1 κροκάδι αυγού150 ml Kahlua η άλλο ποτό της αρεσκείας μας1 λοβό βανίλιαςΠροετοιμασία
Ακολουθήστε τα βήματα για σίγουρη επιτυχία:
1.Προθερμαινουμε
2.Κόβουμε το λοβό της βανίλιας στην μέση και τον ζεσταίνουμε με την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσάρολακι, όταν ζεσταθεί αφαιρούμε την βανίλια και αφήνουμε στην άκρη.
3.Λιώνουμε σε μπεν μαρι την σοκολάτα με το βούτυρο. Όταν λιώσουν τα υλικά προσθέτουμε την ζεστή κρέμα γάλακτος στο μείγμα , και ανακατεύουμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.
4.Σε ένα μπολ χτυπάμε την ζάχαρη ,τα αυγά, και τον κρόκο του αυγού, όταν αφρατέψουν ενσωματώνουμε το μείγμα της ζεστής σοκολάτας καθώς και την Kahlua.
5.Ρίχνουμε το μείγμα μας σε μία βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα των 24cm/8in ,και ψήνουμε στους 175C για 35 λεπτά. (Τσεκάρουμε αν το κέικ έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα, καρφώνοντας την στο κέντρο του κέικ. Αν είναι καθαρή το κέικ είναι έτοιμο. Αφήστε το να παγώσει.)
6.Σερβίρουμε το κέικ με παγωτό της αρεσκείας μας ή μια σπιτική μαρμελάδα.
Απολαύστε το!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Τι ενόχλησε τον Μιχάλη των Stavento από την προβολή του The Voice;
- Σοκ(ι): Δες πώς είναι η Σταμάτη χωρίς μακιγιάζ
- Άστραψε και βρόντηξε η Μελέτη με τη δήλωση του Λιάγκα!
- Ελένη Μενεγάκη: Πώς εξέφρασε τη ζήλια της για τις πρώην του Μάκη Παντζόπουλου;
- Τα γέλια της Μενεγάκη, ο «λουλουδοκράτορας» Γκουντάρας και ο Άγιος Παρτέρης!
- Ναταλία Γερμανού - Κωνσταντίνα Σπυροπούλου - Κατερίνα Καραβάτου - Παύλος Σταματόπουλος: Η πρώτη συνάντηση μετά τις αλλαγές στο Μες Στην Καλή Χαρά
- Παντρεύεται Τελικά Ο «Ελενίτσας»;: Το Yupiii έχει όλο το ρεπορτάζ!
- Υγρό κέικ σοκολάτας 72% (χωρίς αλεύρι)
- Ελεονώρα Μελέτη: Το ξέσπασμα on air, οι ταμπέλες, τα μεσημεριανά και η ιστορία από τον Πρωινό Καφέ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Jenny.gr

- Τελευταία Νέα Jenny.gr
- Υγρό κέικ σοκολάτας 72% (χωρίς αλεύρι)
- Υιοθετήστε το casual στιλ της Rachel Zoe
- Jeff Bezos, ο ιδρυτής του Αmazon
- Η Kate Bosworth με το σύζυγό της στο LAX
- Spring 2014 Couture: Chanel, Christian Dior
- Σε τι ωφελεί η τέχνη;
- Ο Θάνος Ασκητής μας μιλάει για το φαινόμενο της απιστίας
- Η πανέμορφη Sophia Bush στο Extra
- Οι παιδικές αναμνήσεις αρχίζουν να σβήνουν απ” τα επτά
- Λαχανικά στο grill
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ν. Γερμανού-Μ. Ιωάννου: Η πρώτη εμφάνιση μετά τις φήμες χωρισμού!
- Σοκαριστικό βίντεο: Κουκουλοφόρος απειλεί με μαχαίρι 18χρονη στο ATM
- Η Βουλή αποφάσισε: Αίρεται η ασυλία του Βασίλη Καπερνάρου
- Τον μάτιασαν τον Ρονάλντο κι έκανε ένα ψαλίδι... σκέτη αποτυχία!
- Γεια σου Μαυραγάνη… ομορφόπαιδο!
- Η ΝΔ αμφισβητεί την δημοσκόπηση της Public Issue
- ΝΤΡΟΠΗ: Στην Γερμανία οι «παλιοί» Έλληνες εκμεταλλεύονται τους νεο - μετανάστες Έλληνες!
- Μέχρι και τον σκύλο της Φουρέιρα βγάζει βόλτα ο Σαμαράς
- Φαίη Σκορδά: Ζήτησε να μην παίξει το θέμα με τον Ρόκκο από «Τα Καρντάσιανς»!
- Ούτε στα όνειρα!Τα πιο χλιδάτα διαμερίσματα στον ψηλότερο ουρανοξύστη κατοικιών του κόσμου-ΦΩΤΟ