Άλλη μία γευστική έκπληξη από τον Τάσο Αντωνίου! Συνταγή για σαλάτα Caprese ψητή

Ο κύριος του mamapeinao.gr, Τάσος Αντωνίου, προτείνει μία λαχταριστή σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι, που θα σε χορτάσει και θα σε κερδίσει με τη γεύση της.

Υλικά

2 ντομάτες μεγάλες230 γραμμ. μοτσαρέλα1/4 φλιτζ. βασιλικός φρέσκοςΑλάτι & πιπέρι

Διαδικασία

Ξεπλένουμε καλά τις ντομάτες και τον βασιλικό. Κόβουμε τις ντομάτες σε μεγάλες και χονδρές φέτες. Καλύπτουμε από πάνω χονδρά κομμάτια μοτσαρέλα.

Ψήνουμε στο φούρνο για 5 λεπτά στους 150 βαθμούς ή ζεσταίνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Mπορούμε εναλλακτικά να ψήσουμε το τυρί και την ντομάτα στο γκριλ. Γαρνίρουμε με τον βασιλικό και σερβίρουμε αμέσως.

The post Άλλη μία γευστική έκπληξη από τον Τάσο Αντωνίου! Συνταγή για σαλάτα Caprese ψητή appeared first on KoolNews.

Keywords
Τυχαία Θέματα