Εύκολο, νόστιμο και υγιεινό: Σορμπέ φράουλας

07:12 14/6/2013 - Πηγή: KoolNews

Χρησιμοποιείστε αγνά υλικά που έχετε στη διάθεσή σας, ώστε να δημιουργήσετε το δικό σας, σπιτικό σορμπέ φράουλας. Ο χρόνος που χρειάζεται; Μόλις 40 λεπτά!

Τι θα χρειαστείτε:

• 2 λεμόνια (1 καθαρισμένο και κομμένο, 1 στημένο)

• 2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη

• 1 κιλό φράουλες

Πως θα το ετοιμάσετε:

Τοποθετήστε το κομμένο λεμόνι και τη ζάχαρη στο δοχείο του μούλτι και χτυπήστε τα μέχρι να είναι καλά ανακατεμένα. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα άλλο μπολ. Στη συνέχεια, πολτοποιείτε τις φράουλες στο μούλτι, προσθέτοντας το μείγμα αλλά και το χυμό λεμονιού μέσα σε αυτό. Χτυπήστε καλά μέχρι το μείγμα να είναι ομοιόμορφο.

Έπειτα, βάλτε το μείγμα σε μια παγωτομηχανή και επεξεργαστείτε το για περίπου 30 λεπτά. Είσαι έτοιμοι!