Γλυκές δημιουργίες! Συνταγή για τρούφες με κονιάκ από τον Διονύση Αλέρτα
12:02 8/10/2015
- Πηγή: KoolNews
Παραπέμπουν σε μικρές μπουκίτσες αλλά η γεύση τους ξεπερνά κατά πολύ το μέγεθός τους! Μικρές και λαχταριστές σοκολατένιες τρούφες, δια χειρός Διονύση Αλέρτα, αποκτούν πρωταγωνιστική θέση στο τραπέζι σου…
Υλικά
500 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά100 ml κονιάκ50 γραμμ. βούτυρο300 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 66%100 γραμμ. σοκολάτες κουβερτούρα 55% για την επικάλυψη5 κουταλιές της σούπας κακάοΔιαδικασία
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί. Σε μία κατσαρόλα βράζουμε την κρέμα
Προσθέτουμε το βούτυρο σε κομμάτια και ομογενοποιούμε πάλι με το μίξερ για να έχουμε μια λεία υφή. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα αντικολλητικό ταψάκι και το αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει.
Μόλις σταθεροποιηθεί, ξεφορμάρουμε, το κόβουμε σε κυβάκια και τα περνάμε πρώτα από τη λιωμένη κουβερτούρα (55%) και αμέσως μετά από το κακάο. Έτοιμα!
The post Γλυκές δημιουργίες! Συνταγή για τρούφες με κονιάκ από τον Διονύση Αλέρτα appeared first on KoolNews.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Αλεξάνδρα Παλαιολόγου: Δε θα πιστεύετε πόσο χρονών είναι – Τι αποκάλυψε για τον Γιάννη Πάριο
- Εξαφάνιση μαθηματικού στη Ν.Ερυθραία
- Απίστευτη χλιδή: Ο γάμος στην Ψαρρού με το μενού των 2.500 ευρώ ανά άτομο!
- Κρατηθείτε! Η καπαρντίνα της Amal Alamuddin κοστίζει…
- Το τελευταίο «αντίο» στη Μαρία Νταλιάνη
- Μιρέλα Μανιάνι: Δείτε πόσο έχει μεγαλώσει η κόρη της Μαρία!
- Μαρία Ηλιάκη: Πως αντέδρασε στις ευχές της Κατερίνας Καινούργιου για «Το Πρωινό»;
- Αν ήσουν ζώο, ποιο θα ήσουν;
- [SHOWBIZ] «Σοκάρομαι με τη νέα μου εικόνα»! Η θεαματική αλλαγή στο look της Αριέττας Μουτούση
- Κατερίνα Καινούργιου: Η μπηχτές για τη Μαρία Ηλιάκη και η απάντησή της on air - VIDEO
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Γλυκές δημιουργίες! Συνταγή για τρούφες με κονιάκ από τον Διονύση Αλέρτα
- Φώφη – Σταύρος: «Ευχαριστούμε, δε θα πάρουμε»
- Στον Παναιτωλικό ο Μαντζουράκης
- «Ελλάς – Γαλλία – Συμμαχία» Νο2
- Οι προγραμματικές τελείωσαν, το γαλάζιο εσωκομματικό ματς ξεκινά για τα καλά
- Πήρε ψήφο εμπιστοσύνης η κυβέρνηση
- «Αυτή θα είναι η τετραετία εξόδου από την κρίση» – «Δεν είμαστε νεοφιλελεύθεροι»
- Θα πούμε τη σύνταξη… συνταξούλα, λέει το ΔΝΤ – Προβλέπει νέες περικοπές
- Ο Ομπάμα ζήτησε συγγνώμη από τους Γιατρούς Χωρίς Σύνορα για το μακελειό στο νοσοκομείο
- Ο Πούτιν γιόρτασε τα γενέθλια του παίζοντας χόκεϊ – Εννοείται… ότι κέρδισε [εικόνες]
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Έβαλε τέλος στους εφιάλτες του
- Μάθε τι ζώδιο είσαι στο Ιαπωνικό ωροσκόπιο
- ΕΛΛΑΣ το μεγαλείο σου: ΑΠΙΣΤΕΥΤΕΣ ιστορίες ΤΡΕΛΑΣ και φοροδιαφυγής!
- Ποιος πρέπει να παίξει τον επόμενο James Bond; Ο Daniel Craig δίνει την απάντηση!
- Ξεχάστε τη Blake Lively που ξέρατε! Η star εμφανίστηκε με νέο hairlook & δίχασε το Queen!
- [SHOWBIZ] «Σοκάρομαι με τη νέα μου εικόνα»! Η θεαματική αλλαγή στο look της Αριέττας Μουτούση
- Το τελευταίο «αντίο» στη Μαρία Νταλιάνη
- Μελίνα Ασλανίδου: «Έχω δεχτεί σωματική βία από σύντροφό μου»