Η πιο εύκολη, γρήγορη και καλοκαιρινή μακαρονάδα που δοκίμασες ποτέ!

08:06 7/7/2013 - Πηγή: KoolNews

Γι΄ αυτό αγαπάμε τα μακαρόνια. Γιατί σε αφήνουν να πειραματιστείς μαζί τους, να κάνεις πολλούς συνδυασμούς, να δημιουργήσεις πιάτα «βαριά», αλλά και ελαφριά! Δοκιμάστε την καλοκαιρινή μακαρονάδα και θα μας θυμηθείτε.

Τι θα χρειαστείτε:

• 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας

• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

• 5-6 μέτριες ντομάτες, σε κύβους

• 2-3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες

• 4 φύλλα βασιλικού ψιλοκομμένα

• 1 πρέζα αλάτι

• 1 πρέζα πιπέρι

• Τριμμένη παρμεζάνα

για το γαρνίρισμα

Πως θα το ετοιμάσετε:

Αρχικά, βράστε τα ζυμαρικά σας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και στραγγίστε τα.

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο, τις ντομάτες, το σκόρδο, τον βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.

Προσθέστε τα μακαρόνια στο μπολ και ανακατέψτε μέχρι τα υλικά να είναι καλά συνδυασμένα. Τέλος, περάστε την κορυφή του πιάτου σας με την τριμμένη παρμεζάνα. Είστε έτοιμοι!